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2020-05
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【云食谱】草莓薄荷鸡
游艺谷
2015-10
平时最爱吃草莓了,维C又多酸酸甜甜而且对消化还特别好。今天就用草莓和鸡肉做在一起,做一道闻所未闻见所未见的草莓薄荷鸡。香甜可口的草莓与鸡肉搭
游艺谷
7-11
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【云食谱】干炒菜花
游艺谷
2015-10
这道干炒菜花是一道超级下饭菜,它鲜香微辣、口感丰富、做法还特别简单。是我们家中经济实惠的家常菜。 食材:菜花、五花肉、胡萝卜、红彩椒、青蒜、
游艺谷
7-7
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【云食谱】麻酱饼
游艺谷
2015-10
我们吃麻酱一般就是麻酱面或者用麻酱蒸花卷,还有一种做法就是用麻酱烙麻酱饼。但是这个麻酱饼要想烙得酥脆香甜,那可是一门手艺。今天就做一道香甜
游艺谷
10-15
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【云食谱】葱香手撕鸡
游艺谷
2015-10
三黄鸡在一般超市都很好买到,它皮薄肉细、味道鲜美,但你要想做到口感香滑、松嫩可是要费一番工夫的。今天做了这道葱香手撕鸡。 主料:三黄鸡半只、
游艺谷
10-15
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【云食谱】豆角炖油鸡
游艺谷
2015-10
您看这道新鲜滋补的豆角炖油鸡,鸡肉鲜嫩可口回味无穷、干豆角绵软入味嚼劲十足。再配上软滑可口的美味香菇,真是一道搭配绝妙的家常美食啊。 主料:
游艺谷
10-14
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【云食谱】醋椒鲈鱼
游艺谷
2015-10
俗话说:年年有余,年年有鱼。我理解成为一到过年就要吃鱼。今天这道醋椒鲈鱼来头不小呢,汤色乳白、味道酸辣爽口的经典鲁菜。 材料:鲈鱼、柠檬、葱
游艺谷
10-14
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【云食谱】豆瓣盖杂面
游艺谷
2015-10
营养专家说我们的食谱应该尽量地杂一些,最好每天进食三十多种食物。可是怎么算怎么吃也达不到这么多种啊,不过这是一种健康理念。我们就朝着这个方
游艺谷
10-12
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【云食谱】肉丝抄底
游艺谷
2015-10
今天要做一道来自河南安阳的美食,安阳不知道云食谱的朋友们去没有去过?河南的一座小城,城市虽小可是美食却很多。今天这道肉丝抄底端上桌,大家一
游艺谷
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【云食谱】可乐牛肉饼
游艺谷
2015-10
今天给大家带来一道可乐牛肉饼,这可是一道硬菜啊。老人小孩都爱吃的肉饼,它松软香糯、汁味香浓、做法简单。 主料:牛肉馅 猪肉馅 米饭 洋葱 香芹
游艺谷
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【云食谱】双色鸡球
游艺谷
2015-10
普普通通的一道菜,它的背后可能隐藏着很多学问。看着容易其实做起来难。今天这道双色鸡球看着没有什么,平平淡淡貌似无奇,但是真的要做好吃了可就
游艺谷
10-8
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【云食谱】青蒜回锅肉
游艺谷
2015-09
本来正宗传统的回锅肉用的是后臀尖,煮熟后切薄片,起锅倒油煸炒,煸出肉里的油。这时的肉片会打卷,叫“猫耳朵”也称“灯盏窝”。随着这会的发展呢
游艺谷
9-23
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【云食谱】黄焖鸭子
游艺谷
2015-09
鸭子怎么可以在家里做的好吃又美味呢?今天我们就来做一道特别方便又非常简单但又非常美味的黄焖鸭子。 食材:鸭子、小土豆、葱、姜蒜、豆腐乳、蚝油
游艺谷
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【云食谱】烩牛肚
游艺谷
2015-09
随着社会的不断的发展变化,我们的饮食文化也在不断的变化翻新。现在把很多拿啤酒炖鸭子、啤酒炖鱼的,这在以前物质匮乏的年代是想都不敢想的。今天
游艺谷
9-21
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【云食谱】冰皮月饼
游艺谷
2015-09
都是月亮惹得祸啊,一年一度的中秋快要到了。吃什么样的月饼真是件头疼的事,今天想法子自己做来冰皮月饼。 材料:牛奶、糖粉、色拉油、糯米粉、粘米
游艺谷
9-15
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【云食谱】椒盐虾
游艺谷
2015-09
椒盐虾是粤菜系汉族名肴,香辣外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。经油泡后,再用椒、盐炒;椒、盐等味料附在壳外而不入肉内外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。 材料:鲜
游艺谷
9-15
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【云食谱】桂花生菜包
游艺谷
2015-09
八月桂花飘香,几天用桂花做一道春天要吃的菜。 材料:肉馅、生菜、马蹄、豆干、香芹、干桂花等。 步骤: 1.马蹄用刀压松散,改刀切成小粒,豆干、香
游艺谷
9-15
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【云食谱】当归焖猪手
游艺谷
2015-09
当归焖猪蹄这道菜其实是为春天而设计的。一年四季春天主要是护肝,今天所用的一些配料和猪手搭配在一起特别养肝。 材料:猪蹄、白芸豆、红枣、当归、
游艺谷
9-15
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【云食谱】黄酒糟三样
游艺谷
2015-09
今天要用黄酒做一道美食,用黄酒做出来的美食应该说风味独特。今天做一道地道的江南风味菜品糟三样。 材料:鸭舌、毛豆、河虾、黄酒、糟泥、鸡汁等。
游艺谷
9-15
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【云食谱】荷香八宝饭
游艺谷
2015-09
荷香八宝饭是非常传统的一道美食,也是大家在家里家家户户都会做的家常美食。 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及
游艺谷
9-14
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【云食谱】银芽金针炒翡翠
游艺谷
2015-09
这道菜名字听起来很霸气,而且颜色很漂亮,期待大家来试试。 食材:绿豆芽、金针菇、韭菜、鸡蛋、鸡脯肉。 步骤: 1.韭菜去根部切寸段,鸡脯肉切丝后
游艺谷
9-14
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【云食谱】花素蒸饼
游艺谷
2015-09
中老年人肠胃蠕动就比较慢了,这样消化功能就相对地比较脆弱,所以应该多吃容易消化吸收的美食。几天呢就来一道易消化的发面饼花素蒸饼。 材料:面粉
游艺谷
9-14
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【云食谱】香甜龙利鱼
游艺谷
2015-09
龙利鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高
游艺谷
9-14
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【云食谱】鲜虾炒白菜
游艺谷
2015-09
鲜虾炒白菜是从明虾炒白菜演变过来的,用大明虾脑袋里的油给它煸出来用来炒白菜。整个白菜都是这种鲜虾的味道,在沿海地区是一道很流行的菜。 材料:
游艺谷
9-11
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【云食谱】红烧猪蹄
游艺谷
2015-09
美味红烧猪蹄,软糯香滑不破皮。凉吃筋道有弹性,热吃软糯绵滑。 材料:生猪蹄、花椒、大料、桂皮、草果、小茴香、砂仁、白芷、千里香、白醋、红曲米
游艺谷
9-11
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【云食谱】蛋美炖鸡翅
游艺谷
2015-09
今天我们用红薯来和鸡翅来搭配,给他们炖在一起,用红薯的甜味来去除鸡翅当中淡淡的腥气。鸡翅的味道会变得回口甘甜,而且红薯的膳食纤维表较多搭配
游艺谷
9-10
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【云食谱】家常锅包肉
游艺谷
2015-09
要说起这道菜还与国际关系有关呢。据说当时作为北方重要官方机构的关道衙门,经常需要宴请国外的客人,尤其是俄罗斯客人。俄罗斯人喜欢甜酸口味,北
游艺谷
9-10
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【云食谱】豉椒牛肉粒
游艺谷
2015-09
经常到外面餐厅吃饭,我们会点到黑椒牛肉粒、铁板牛肉粒,这个牛肉烧得非常的滑嫩而且这个汤汁全都包在这个肉里边。一想到这个感觉,我就是欲罢不能
游艺谷
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【云食谱】酱焖双菇
游艺谷
2015-09
炸酱焖双菇更是一道未雨绸缪的快手菜,回家晚了,也照样可以立马开饭,还有肉有素,营养全面。 材料:海鲜菇、鸡腿菇、五花肉、生黄酱等。 步骤: 1.
游艺谷
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【云食谱】咕噜虾球
游艺谷
2015-09
咕噜虾球外焦里嫩酸甜微辣,不要说小朋友喜欢吃炸物了,连理智的大人们瞬间也被那诱人的香气冲昏头脑。 材料:虾球、凤梨、百合、鸡蛋、灯笼椒、盐、
游艺谷
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【云食谱】咕噜肉
游艺谷
2015-09
外焦里嫩的咕噜肉,传说是一道北方菜,有地方叫做古老肉。搭配上菠萝与蔬菜,酸甜可口的味道一定让你的胃口大增的,一起来试试吧。 材料:猪里脊、菠
游艺谷
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【云食谱】小炒山药
游艺谷
2015-09
小炒山药这道菜具有咸鲜微辣、味香味浓的特点,中医认为这个山药味甘沁脾,具有补肾补肺、补五脏,延年益寿之功效。 材料:山药、五花肉、小米辣、葱
游艺谷
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【云食谱】葱烧牛蹄筋
游艺谷
2015-08
一说到葱烧就知道是山东菜了,这是山东菜的经典做法。而今天这道葱烧牛蹄筋呢,味道醇厚的大葱,牛蹄筋软香可口做成滋肺补肾的营养大菜。 材料:牛蹄
游艺谷
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【云食谱】榴莲酥
游艺谷
2015-08
相传明朝的三保太监郑和下南洋的时候呢,因为它的这个路途比较遥远,船队里的船员都比较想家。有一天这个船行到了一个小岛,郑和发现在这个小岛的沙
游艺谷
8-31
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【云食谱】十三香小龙虾
游艺谷
2015-08
十三香小龙虾就是时下穿梭于最流行的美味小龙虾。它香味扑鼻,诱人食欲、麻辣鲜香令人欲罢不能。吃后余味不绝,叫人无法忘记。 材料:小龙虾、姜蒜、
游艺谷
8-28
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【云食谱】椒麻鸡
游艺谷
2015-08
椒麻鸡是一道起源于四川,流行于新疆的传统名菜。主料为鸡肉,烹饪工艺为煮。其椒麻口感主要来自于椒麻料汁,因此椒麻汁的制作尤为重要。口感麻醇咸
游艺谷
8-27
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【云食谱】合川肉片
游艺谷
2015-08
现在处在处暑时节,有俗语说:争秋夺暑,虽然秋季在意义上已经来临,但是夏天的暑气仍然未减。对于处暑养生很重要,秋季是一个增液养津的特殊时段因
游艺谷
8-26
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【云食谱】茄汁肉末烧豆角
游艺谷
2015-08
材料:西红柿1个,豆角150g,蒜2瓣,肉末100g,盐5g,糖5g,料酒10ml,生抽10ml 步骤: 1.将西红柿洗净切小块,豆角洗净去头尾切小段,蒜切末。 2.肉
游艺谷
8-25
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【云食谱】烤鸡翅 by浅灰的惆怅
游艺谷
2015-08
鸡翅的做法有很多,烤鸡翅对大家来说并不陌生了。烤鸡翅做的是否好吃,主要是看烤鸡翅的腌制方法对不对了。不少朋友对于鸡翅的腌制方法都不是很熟悉
游艺谷
8-24
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【云食谱】炝锅腐竹
游艺谷
2015-08
材料:腐竹,面粉,火锅底料,生菜,香菜,豆腐 步骤: 1、将泡好的腐竹切寸断,并加入少许面粉,挂糊。准备好一包火锅底料。 2、炒锅放油,用不着太
游艺谷
8-24
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【云食谱】蟹黄豆腐
游艺谷
2015-08
蟹黄豆腐是一道汉族特色名菜,属于京菜。咸中带鲜,另具风味。虽说是叫蟹黄豆腐,但实际并没用用到蟹黄,用的是接近蟹黄口感的鸭蛋来代替的,这道菜
游艺谷
8-17
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【云食谱】老北京京酱肉丝
游艺谷
2015-08
京酱肉丝是一道很有名的菜肴,也是北京的传统美食。据说要想娶到一位北京姑娘,必须得会做这道菜。其实京酱肉丝的做法并不是很难,但是要花点功夫去
游艺谷
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【云食谱】宫保虾球
游艺谷
2015-08
四川宫保菜最大的特点,也是它吸引人的独到之处,就是它们红而不辣,辣而不烈,肉质滑嫩。宫保菜中杰出代表是宫保鸡丁,但是除此川菜以外类似宫保口
游艺谷
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【云食谱】家常版宫保鸡丁
游艺谷
2015-08
我们要说到川菜呢,就不得不提到宫保鸡丁,这道菜微辣香鲜。嫩滑的鸡肉加上香脆的花生,是全家超爱的必点家常菜。我这道家常版的宫保鸡丁 入口鲜辣
游艺谷
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【云食谱】酸辣蒸鲍鱼
游艺谷
2015-07
在这火辣辣的夏天里,天气越是火辣人们越是想吃辣的美食,所以今天我们必须吃点辣爽的超美味海鲜,酸辣蒸鲍鱼。当你一口吃进去,过了那个最初阶段起
游艺谷
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【云食谱】麻辣小龙虾
游艺谷
2015-05
人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃——麻辣小龙虾。口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。 材料 小龙虾(1000克) 步骤 1.建议去市场买鲜活小龙虾,
游艺谷
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大家可以来分享食谱了
anwenwong
2015-05
智能烤箱云食谱 普通食谱都可以
游艺谷
5-29
1
嗨,欢迎来到本吧,您可以在此畅所欲言!
贴吧楼委会
2015-04
亲爱的各位吧友:欢迎来到云食谱
游艺谷
5-27
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