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13懂得老师讲讲这把刀
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18嘿嘿
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2准备切开团切这个刀型，有兴趣的加群开团切比单个买优惠很多很多。自有切割设备加工设备比外面的要优惠。材质不同，价格不同，凑够10把哪种材质都可以。[lbk]图片[rbk][lbk]图片[rbk]
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向葵日
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捡了一把锉刀，准备磨成小刀，之前没有弄过，不知道硬度怎样？ -
11各位大佬，我是新人 目前有两个方案 1,刃黑1000搭配刃黑2000，最后末广5050或者理华收尾 2，末广1010，直接末广5050或者理华，最后上八千目 大家觉得怎么样搭配比较好呢？ 我主要担心刃黑1000木数不太够，不能直接接5000目或者3000目，中间需要加一块刃黑2000，这样就多了个步骤，预算也更多了，帮帮新手吧
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26如题，请指点一下啦
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44第一把刀十几块钱买了五把拿给家里人用后面那把夹钢稍微贵点自己用
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19怎么选
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3路过捡的一块石头
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31去年买的磨石，一直担心国产磨石开裂，所以平常都是用完擦干净放在客厅花架上，太阳也晒不到，而且平常都是立着放，怕下面的水分散不去还在下面放了一个烧烤乡里的网架，把磨石架空起来放，但最后还是开裂了，求补救方法，对了还有一件事忘了说了，我们这里的自来水有水碱，磨刀的时候我都是用净水机里面的水，求补救方法，在这里先谢谢了！孙雪峰
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4昨天新买的石字刀切片刀到货了，以前没买过这种碳钢夹钢刀，一直用的是一把邓家刀的9铬18的不锈钢夹钢切片刀，无论做工还是锋利度和刀口的保持性家用的话已经很不错了。这次买石字刀主要是想对比一下看看被吧友推荐的石字刀好在哪里。 只看数据邓家刀380克，石字刀320至350克，石字刀更轻巧一些。两把刀价格都是一百二十左右。收到货开箱一看，说实话有点失望。在此之前我是有思想准备的，小作坊的产品不能要求太高，但这依然有点出乎共 9 张
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20各位大佬，我这个刀胚想开V，我是自己用直流电机做个砂轮机自己开好？还是在网上找个师傅开好？宁波这边又找不到哪里有加工的，想自己用砂轮机开吧又怕开不好
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13白蜡木，铁梨木，柞木，榉木，青冈木，水曲柳，椿木，洋槐木， 去某宝看了下，卖锹把的大致就是这么多种类的木材， 有认识木材的老铁帮看看这个是什么木材，当时实体店买的锹把10块钱，只有3厘米粗，非常结实，都是小裂纹但是都是竖着的，没有横着的，使用几年了，木质非常的硬，木材使用来说不光滑，外边应该是刷的红漆，割开里面木材的颜色应该是稍微泛红，能看到一点点发红的意思，，有没有老铁认识这是什么木材
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236使用场景：家里就切切蔬菜和肉，极少需要切切鸡骨（如果50内鸡骨剪，可以放弃斩切刀） 需求：1.保持性好，不用月月磨刀，最好半年磨一次 2.不易生锈，受不了蔬菜一股子铁锈味，更不想为了除锈磨刀，因为换到就是月月磨刀很emo 3.能拍蒜 对了，淘宝哪里有便宜好用的磨刀石家用。北荡酱
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6菜刀比长刀更锋利，不知道是不是这个原因守望者
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16求吧友推荐下木锹把，什么木头种类的锹把好， 不怕沉，硬度高，不爱断就行，中等嫁价格就行，不需要极品， 槐木怎么样，耐用吗，我看某宝卖这个木头锹把的多82如题，问个问题，这个问题本来在厨刀吧问比较合适的，不过那里感觉挺冷清的，有时候问了问题都没有人回应，所以还是来这里问吧。这里虽然是磨刀吧，但是很多人都喜欢菜刀吧。问题就来了，关于菜刀，有没有用过日式小菜切和日式牛刀的可以回答下，日式小菜切和日式牛刀那个更适合普通家用。总觉得我们比较普通的切片刀和斩切刀刀身都太宽了，也比较重，有时候切多点东西都累。所以就想问问吧里两个刀型都用过的大哥，这两种菜刀哪种23仙湖的刀，一百出头，22cm-11cm-500g，还有其他尺寸的。售前询问时，还怀疑老板在骗我。9入了一把石字刀、切斩刀，重量370克左右。切片刀340克左右太薄放弃了。有用过的吧友请给个建议家庭日常用，切斩刀、切片刀哪个更好用。还有一款斩切刀430克左右。切斩刀、斩切刀除了重量不同之外名称为何有差异9我的使用习惯是：用完拿洗洁精洗净，甩甩水，平放在桌上，刀把会支起一个小角度，余水会顺流至刀尖少量畜积。 最极限的耐心是：用厨房纸把水擦干，涂油是绝不可能的。7使用场景：家里就切切蔬菜和肉，极少需要切切鸡骨（如果50内鸡骨剪，可以放弃斩切刀） 需求：1.保持性好，不用月月磨刀，最好半年磨一次 2.不易生锈，受不了蔬菜一股子铁锈味，更不想为了除锈磨刀，因为换到就是月月磨刀很emo 3.能拍蒜7练习的时候刀尖砍到天花板了，刀尖略弯，该怎么修复呢214今天石字刀到货，测试了一下说说优点 1硬度确实可以，用硬度63到67的高速钢尖头去滑钢芯都打滑，不小心滑出刃口崩了两个豁口，家里的440c跟号称60硬度的白钢条的都能滑出小痕迹，看来白钢条硬度也没60度，这个夹钢确实比白钢硬，商家讲的有60到61没假，高硬度保持性不会差 2好磨，下午来修豁口，夹钢刀就是好磨，两边都是软不锈钢，磨钢芯一千目白钢玉几下就出卷刃，碳钢的难道就这么好磨，自己的高速钢要是豁口，打薄就磨的怀疑人生，要共 4 张5爪刀基本完成了，绳子随便绑了一下，就是孔有点小，还有板太厚了，刀太沉，下次用两个米的板，不过还是很锋利的，等放完假拿到车间让别人羡慕我一下，然后放车间当开快递物流的刀吧6看大家有用百叶轮的有用自粘砂纸的还有用切割片或者小磨刀砂轮的，到地哪个好用啊，还有如果知道哪个好用而且能给我推荐一下发个链接就更好了，谢谢大家。（钢材硬度为55-63因为胚子比较多所以希望大家能推荐实惠一点的，太贵的当耗材心疼啊）150很多新入门的玩家经常问一个问题，我用什么人造砥石最好？ 其实问题的答案在你自己身上。首先看你水平到什么地步。一般问这个问题的都是新人青石练手感觉差不多准备买好一点的人造砥石，从实用向美观方面进行进阶。这个阶段新手大多其实水平并没有真正过关，运刀并不稳，（即使老手，手稳也是相对的）但他们自己自我感觉良好，因为青石他们都能推肤断发啦。你们自己想想，青石一般都很硬，即使手不稳，刀刃美观度不咋滴，但依旧轻36因为预算有限，家里只有1000/3000的石头，所以尝试用砂纸抛光，图中是5000目勇士过完的效果，是有很多牛毛纹的，想请教各位如何去除这些牛毛纹呢（新手，不是很懂），家里还有7000目的砂纸没有上，想问一问还需不需要购买万目砥石，如果需要的话还烦请各位推荐。 另外看到网上还有另一种用研磨膏的方法，不知哪种更好，希望各位前辈建议，谢谢🙏序幕终章
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10作为一个“纯种”的“稻米”想入手此刀开刃，想了解下它的钢口怎样？是否有入手价值？2问一下 这种的刀把怎么拆呀 生锈了准备拆下来处理一下24要出国几年怎么保存家里菜刀 才能锈的轻一点120滔滔神夜
2020-10
从疫情开始 经过不断试制调整 花了大量精力财力 终于搞出来了 欢迎各位刀友指点共 4 张35我：这个刀用完要擦干 第二天，刀刃：发黑 真不如给家里人用铁皮子了，希望我这次再说一遍后他们能记得擦刀刃（）90清明节去紫阳县踏青，在茶山发现当地盖屋顶和砌路基用的都是这种片石，页岩属于沉积岩不知道能不能磨刀，有请大佬解惑共 6 张62000砂纸目最后给刀具抛光，之前的简易磨光用多少目的砂纸好， 我用的是那种植绒砂纸圆片，，2000目之前用1000目先磨一下可以吗9弯弯的镰刀怎么磨呢8买过一 块白刚玉烧结的石头1000-3000的（记得大概20-25元） 感觉目数没太大问题但是不怎么下铁，是不是国产便宜石头下铁都不行。 有没有什么性价比不错的石头啊？推荐一下。2我原本只有一个3000目绿碳，勉强磨得动s110v，粗磨有金刚石板，感觉目数差异太大了。但1000目左右的中磨又不知道选什么，主要是s110v刚玉磨不动，又不想选绿碳，自损太大了。8U们有推荐的磨石吗？5硬度在40HRC左右，大家看下有必要祸祸不？
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向葵日
