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回复:【美食记】北京吃货带你吃遍大北京

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店里手工制作的冰粉超好吃,一定要尝尝,吃火锅怎么能不来碗冰粉?有红豆冰粉和醪糟冰粉,都是现吃现做的,新鲜爽口清凉甘甜,真是加了满满的料;红豆的比较甜,还有很多水果,醪糟的味道香醇,里面的果仁和花生碎脆脆的很提升口感


IP属地:北京来自iPhone客户端513楼2022-08-24 16:19
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    鸡汤那半锅底还可以加一份鸡肉进去增加鲜味,吃完锅里的鱼再涮一些配菜进去依然好吃;麻辣锅底正好来上一份鲜鸭血和金针菇


    IP属地:北京来自iPhone客户端514楼2022-08-26 18:56
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      三只耳招牌嫩牛肉,鲜虾滑;鲜嫩的牛肉和虾滑在麻辣的冷锅鱼汤锅底涮煮后,更增加了鲜美的味道;不仅麻辣鲜香,还有冷锅鱼的特色吃法


      IP属地:北京来自iPhone客户端515楼2022-08-29 12:16
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        吃完火锅再来碗冰粉爽爽口,更喜欢醪糟水果冰粉,吃起来很清爽,还有银耳莲子汤,吃了辣的可以去去火,滑滑的银耳甜甜的蜜红枣能瞬间平复火热的味蕾;而且这家火锅店还挺文艺的,角落里还有摆满书籍的书柜,各种四川文化的装饰


        IP属地:北京来自iPhone客户端516楼2022-08-29 12:21
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          度小月,来自台湾的一家老字号餐厅,在侨福芳草地的美食广场,来这里尝尝各种台湾特色小吃店里挂着一盏盏红灯笼看着还挺喜庆的


          IP属地:北京来自iPhone客户端517楼2022-09-29 17:13
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            烫青菜,梅渍圣女果;算是餐前小吃吧,烫菜很清淡,就是放了蚝油和蒜蓉的青菜;梅渍圣女果酸酸甜甜的,用酸梅腌过,圣女果甜甜的吃起来并不会很酸,主要是话梅的味道,融合了梅子酸酸的味道很开胃爽口


            IP属地:北京来自iPhone客户端518楼2022-09-29 18:52
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              度小月是早在1895年起源于台湾的老字号,招牌特色就是这碗肉燥饭和百年传承的担仔面;香味四溢的卤肉汁淋在白饭上,简单又美味;担仔面可谓是最为经典了,用肉燥和虾汤调味,在香浓的卤味儿里增添了虾汤的鲜味儿


              IP属地:北京来自iPhone客户端519楼2022-09-29 18:58
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                外酥里嫩的黄金虾卷,里面的虾肉也特别有味道,酥脆的外皮卷着Q弹紧实的虾肉,口感不错


                IP属地:北京来自iPhone客户端520楼2022-09-30 11:38
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                  度小月的黄金芙蓉豆腐,还有翡翠葱油鸡;黄金芙蓉豆腐超级好吃,豆腐外层是煎过的,但里面特别嫩滑,像日本豆腐那种口感;翡翠葱油鸡是凉拌的,有点类似白切鸡淋上葱油,口味比较清淡,只有淡淡的葱油香,鸡肉吃着也很细嫩


                  IP属地:北京来自iPhone客户端521楼2022-09-30 16:41
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                    甘树子豉汁蒸鱼,算是比较有特色的台湾料理,清蒸的龙利鱼淋上豉汁,肉质鲜嫩没有鱼刺,豉汁很提味儿;整体口味还算比较清淡,上面还有几颗酸酸的小圆果子就是甘树子


                    IP属地:北京来自iPhone客户端523楼2022-10-08 11:34
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                      客家阿婆猪脚箍,汤汁卤过的猪脚特别Q弹,味道淡淡的微甜;很喜欢啃猪蹄,软糯脱骨,香软滑嫩满满的胶原蛋白


                      IP属地:北京来自iPhone客户端525楼2022-10-10 14:26
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                        再来尝尝度小月的各种台湾小吃;巧手花枝丸很酥脆,里边的肉丸很筋道弹牙,蘸上椒盐趁热咬开还有汁水;烤台湾香肠也不错,很有小时候吃过的那种夜市街边烤香肠的味道


                        IP属地:北京来自iPhone客户端526楼2022-10-12 21:04
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                          黑糖桂花麻糬,超喜欢这种又甜又糯的小甜点啦软软的麻糬里面是凉凉的奶油,外面的桂花黑糖甜甜的还有桂花的香味,虽然甜但吃起来很Q软,一点都不会腻,里面的奶油咬一口还有爆浆感


                          IP属地:北京来自iPhone客户端527楼2022-10-21 14:26
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                            度小月在台湾小吃中也是很有历史文化的,源起于1895年,以捕鱼为生的渔民每年在沿海气候不佳的季节无法出海捕鱼,当地渔民称为“小月”;为了养家糊口,就在街边卖起面条挣点小钱来度过“小月”,刚开始时就是挑着担子沿街叫卖,后来因为做的面味道广为大众接受,就专门开摊做面,渐渐的就流传了下来“度小月担仔面”


                            IP属地:北京来自iPhone客户端528楼2022-10-21 14:42
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                              必胜客的两种新口味儿卷边披萨,双芝卷边和酥松卷边;两种卷边都能和任一种口味的披萨搭配,必胜客的超级至尊披萨一直都是我最爱;还有一个烤肠派对披萨,搭配两种卷边都能尝到


                              IP属地:北京来自iPhone客户端529楼2022-10-28 22:29
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