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不群与暮桥
颇具盛名
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一口气看完了不容易
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305楼
2017-04-17 23:38
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爱夜离殇1
颇具名气
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楼主为什么不介绍意式咖啡机。我是个小白,学生党,没有任何器具,但是很喜欢意式咖啡机,可是不知道什么样的豆子适合他,也不知道要研磨的多细。对了,美式滴漏式咖啡机,我对象的小姨说味道太淡,改了水粉比例还是不行,有办法吗?
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306楼
2017-04-19 00:18
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广州知心计算机服务
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店取名字大全集公司起名不麻烦,大部分企业都会选择这家,实力说话,专业可靠!
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可靠的笨笨猪6
默默无闻
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感觉一脸的懵,只会喝速溶
307楼
2017-04-20 09:07
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Capricornus坤
富有美誉
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谢谢
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308楼
2017-04-24 13:14
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索菲隆城的守将
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1000一下手磨买匿名,栗子,还是海勒?
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309楼
2017-04-28 12:54
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咖啡小知
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精品咖啡馆虽然属于咖啡细分领域的一个方向,但越来越多的精品咖啡馆兴起,瓜分本来就没有多少消费人群的市场,大城市靠着人口基数,可分得一份红利外,小城市的精品咖啡馆会举步维艰,土壤决定树成长的状态,土壤不改变,树种再好,也终归还是小地方思维,还是会陷入囹圄!所以需要转变经营模式,不能还是依靠以社交为主体的方向。
311楼
2017-05-26 11:38
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咖啡小知
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入咖啡行业,咖啡师只是很小的一个部分,除了掌握基本的如何做一杯好喝的咖啡外,接下来会涉及到如何烘焙一炉好喝的咖啡豆,到器具及咖啡豆销售,新媒体运营,让更多人知道你们店,店面经营,如何盈利并满足消费者需求等,都是需要细学和观察的,祝刚入坑的你们学习顺利
312楼
2017-05-26 11:54
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咖啡小知
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夏天了,大家别忘了一点,水温一定要比冬天低一些,比如同样浅度烘焙的豆子,原来用93度,现在可以用91度即可,不然会萃取过度哒!深度烘焙的豆子也一样,我现在都用85度的热水冲!出来的味道饱满,很柔和的苦味,回味持久,新手要记得这点
313楼
2017-05-26 23:47
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咖啡小知
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今天开始讲讲关于意式咖啡机器方面的知识
市面常见的意式咖啡机区别有以下几点:锅炉加热(单锅炉,子母炉,双锅炉)和加热模块(3个,5个,10个) 旋转泵(压力直接到9pa)和震动泵(靠震动打压到9pa),冲煮头的精密程度,还有品牌。价格从200-100000不等,如果是家庭爱好者,起步价,推荐2000以上,某宝可以选购,壕就随意了,反正价格越高越好咯
意式磨豆机也是必备品,别忘咯,区别就是磨盘,做工,品牌,价位从1000-20000不等
先从装备开始,然后在聊操作和注意事项!(不负责推荐品牌,某宝选购即可,价格越高越好)
314楼
2017-05-28 01:00
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咖啡小知
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初级运营和高级运营的本质区别有哪些?
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315楼
2017-05-29 01:19
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咖啡小知
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#欢乐颂2#
第一季里露面很多次的咖啡,第二季都很少出现了,是金主粑粑不给赞助了吗?
,把咖啡作为常态展示到热剧中,这也是大城市年轻人生活的一部分,希望以后和都市有关的热剧,都能植入咖啡的广告!
316楼
2017-05-30 12:52
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很多人忽视了这一点,浓缩咖啡和牛***例,这也是为什么会有标准杯的原因。
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317楼
2017-06-01 00:09
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冰咖啡
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318楼
2017-06-03 01:49
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热咖啡加冰块,叫冰镇咖啡,冰滴,冰萃咖啡叫冰咖啡。冰滴,冰水滴滤浸泡出来的咖啡,冰萃,用冰水浸泡萃取出来的咖啡!冰咖啡都需要长时间的低温萃取(6-10个小时),味道柔和,醇香,回甘持久!
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319楼
2017-06-03 01:57
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#高考加油#
咖啡的作用是促进新陈代谢,短时间提高注意力,增加学习效率,可以发挥很好的成绩,所以推荐高考的小盆友们在当天的时候喝一杯!祝各位金榜题名!
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320楼
2017-06-03 11:54
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