34,运动减肥需要超过半小时才有效吗?
好多人,包括很多健身教练,都笃信一条“真理”,运动半小时脂肪才开始提供能量。实际上这是一个彻头彻尾的误区,几乎没有任何合理成分。
实际上,我们体内无时无刻不在由脂肪氧化提供能量,几乎不存在一个时刻脂肪是完全不动员的。
之所以会有这个普遍误区,是因为人们总是误以为,运动先消耗糖原,糖原用完了再消耗脂肪。而糖原用完需要多久呢?不知道从谁那里开始,认为这个时间是30分钟。
人和人,储存糖原的能力不同。不同运动,消耗糖原的速率也不同。有些低强度运动,一整天也不会把糖原耗光。有些高强度运动,可能只需要个把小时就可以用掉绝大多数糖储存。运动和运动之间差别巨大,光跑步就分多少种。
大多数人的糖储存在800克左右,可以提供大约3200千卡热量。这么多热量,足以供绝大多数运动持续几个小时。即便是特定部分肌肉里的肌糖原,也要看运动强度和时间才能估算出多久能消耗掉。
最重要的是,第30讲我们讲过,运动时,糖、脂肪、蛋白质都在同时提供能量,只不过随着运动强度变化和运动时间不同比例不同而已。低强度有氧运动,从运动开始就大比例消耗脂肪。高强度有氧运动,消耗的脂肪比例虽然不大,但消耗的脂肪总量很大,而且基本也是从运动开始就消耗脂肪。
还有人说,运动时需要10-20分钟,肾上腺素才能大量分泌,开始脂解反应分解脂肪。实际上这也要具体区别运动强度。有些运动强度比较大,运动即刻,甚至由于运动之前的兴奋和紧张,运动前就可以出现肾上腺素等激素大量分泌了。
而且,血液中时刻都存在游离脂肪酸,这些脂肪酸是可以快速使用的。更不要说肌肉组织中也分散存在一定量脂肪油滴,可以直接被肌肉氧化。
还有一个类似的误解,认为脂肪消耗光之后,身体才消耗蛋白质。这也是完全错误的。大多数稍胖的人,体内脂肪储存的热量,足够以马拉松跑速度,从北京跑到上海(不用惊讶,的确是这样)。如果脂肪耗光才动用蛋白质,那任何人都没机会消耗体内的蛋白质了。
好多人,包括很多健身教练,都笃信一条“真理”,运动半小时脂肪才开始提供能量。实际上这是一个彻头彻尾的误区,几乎没有任何合理成分。
实际上,我们体内无时无刻不在由脂肪氧化提供能量,几乎不存在一个时刻脂肪是完全不动员的。
之所以会有这个普遍误区,是因为人们总是误以为,运动先消耗糖原,糖原用完了再消耗脂肪。而糖原用完需要多久呢?不知道从谁那里开始,认为这个时间是30分钟。
人和人,储存糖原的能力不同。不同运动,消耗糖原的速率也不同。有些低强度运动,一整天也不会把糖原耗光。有些高强度运动,可能只需要个把小时就可以用掉绝大多数糖储存。运动和运动之间差别巨大,光跑步就分多少种。
大多数人的糖储存在800克左右,可以提供大约3200千卡热量。这么多热量,足以供绝大多数运动持续几个小时。即便是特定部分肌肉里的肌糖原,也要看运动强度和时间才能估算出多久能消耗掉。
最重要的是,第30讲我们讲过,运动时,糖、脂肪、蛋白质都在同时提供能量,只不过随着运动强度变化和运动时间不同比例不同而已。低强度有氧运动,从运动开始就大比例消耗脂肪。高强度有氧运动,消耗的脂肪比例虽然不大,但消耗的脂肪总量很大,而且基本也是从运动开始就消耗脂肪。
还有人说,运动时需要10-20分钟,肾上腺素才能大量分泌,开始脂解反应分解脂肪。实际上这也要具体区别运动强度。有些运动强度比较大,运动即刻,甚至由于运动之前的兴奋和紧张,运动前就可以出现肾上腺素等激素大量分泌了。
而且,血液中时刻都存在游离脂肪酸,这些脂肪酸是可以快速使用的。更不要说肌肉组织中也分散存在一定量脂肪油滴,可以直接被肌肉氧化。
还有一个类似的误解,认为脂肪消耗光之后,身体才消耗蛋白质。这也是完全错误的。大多数稍胖的人,体内脂肪储存的热量,足够以马拉松跑速度,从北京跑到上海(不用惊讶,的确是这样)。如果脂肪耗光才动用蛋白质,那任何人都没机会消耗体内的蛋白质了。