江苏省商务厅公布“首批江苏省县域电商产业集聚区名单”，高淳固城湖螃蟹产业集聚区成为全省10家县域电商产业集聚区之一，是南京市唯一一家成功入选的集聚区。 #大闸蟹#

相对于立秋，处暑才更像秋天的开始 当“等待”成了一种仪式感 才会对固城湖大闸蟹的美味倍感珍惜 珍惜那一刻的味觉，珍惜那一刻的回忆 才不辜负十个月的光景与等待 #大闸蟹#

接下来的日子… 中秋是他… 国庆是他… 重阳是他… 聚会是他… 送礼还是他…

经核实吧主蟹束阁 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cnt08 ，无法在建设 蟹束阁吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用。故撤销其吧主管理权限。百度贴吧管理组

第一看壳的裂缝（缝隙越大说明肥度越好） 第二看红嘴（颜色越深蟹膏越满） 第三看蟹腿（有硬度掐着有饱满度） 太软的不行噢 三个方法要结合到一起才能挑出精品蟹 单凭一点是不足以挑出精品的噢 #六月黄#

蟹束阁大闸蟹送礼团购专卖店为广大顾客提供大闸蟹礼卡、礼盒、礼券按照大闸蟹大小、雌雄蟹对数、斤两等划分不同款式的大闸蟹礼包供消费者挑选;全国顺丰速递免费送货上门。

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在淳溪街道太安路西侧太安圩内，现场一片繁忙的施工景象，南京固城湖螃蟹市场已经模样初显。根据计划安排，今年7月份将组织商户搬迁，8月份投入试运营。届时，南京固城湖螃蟹市场将成为目前长三角地区最大的螃蟹原产地批发市场。来源： 今日高淳

南京固城湖螃蟹市场已经模样初显！今年8月份投入试运营！

#六月黄#

也是大闸蟹生长的地方[玫瑰][呲牙]

亲爱的蟹束阁吧的吧友们：大家好！ “蟹束阁”为本吧吧主候选人得票最多者，共计0张真实票数，根据竞选规则，官方最终批准@蟹束阁，为本吧正式吧主。公示期三天。 吧主上任后，请严格遵守吧主协议 https://tieba.baidu.com/mo/q/newapply/rule?from=task，履行吧主义务，积极投身本吧的发展建设，也请广大吧友进行监督。如出现违规问题，请至贴吧反馈中心进行反馈或者投诉http://tieba.baidu.com/pmc/reportBazhu

#大闸蟹#

题头就说告别，似乎稍显沉重了， 然而的确到了快要跟大闸蟹告别的时候了。 因为蟹的黄金状态已不再， 而今年吃蟹的较佳时节也已过， 大闸蟹已经不能保证提供给客户朋友们的蟹都是膏满黄肥的， 蟹束阁不愿将就， 所以，蟹束阁在2020年即将告一段落， 愿能将美味留在大家的记忆中，咀嚼回味。 蟹束阁大闸蟹于 2020年12月15日15时 正式停止提货服务， 蟹束阁就要跟大伙们暂别一段时间， 要到来年蟹季方可再见，蟹之肥美，抵得上江山之美， 2020

固城湖，长江支流水阳江水系。位于南京市高淳区和安徽省宣城市宣州区交界，因湖滨古“固城”而得名，俗称小南湖，是水阳江下游一座天然滞蓄山洪的调节湖泊。固城湖和丹阳湖、石臼湖、南漪湖三湖的前身古丹阳湖，后因泥沙淤积及历代围垦分化而成。 固城湖有航运、灌溉、蓄洪和养殖等多种功能。为江苏省饮用水水质最好的天然湖泊，主要进水河流为胥河，具有丰富的自然饵料，适宜养殖中华绒螯蟹，成为高淳农业的支柱产业。固城湖螃蟹

蟹束阁3.5两母蟹目前品质已经非常好了 可是5两公蟹居然还在蜕壳

来看看母蟹的黄 已经是硬的黄了，一口鲜香，nice！ 腿子肉和胸肌也超好吃了，还带有微微的回甘 老板们，放心的下单吧！ 不好吃找我，不要钱！

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六月黄销售倒计时（10天）#六月黄#

大闸蟹在烹饪届，可谓是“黑科技”般的存在。不需要复杂的烹饪工具，也不需要精湛的烹饪技巧，只需要一口锅、一壶水、一块姜、一棵葱、一叠醋，就能尝尽大闸蟹所有的鲜美。

好多人都认为大闸蟹是产在南方地区的，尤其像是苏杭一带，岂不知像北京这种地方都有大闸蟹的。大闸蟹可以蒸也可以煮，我还是喜欢蒸的，保持了原有的味道。不知道大家是不是也和我一样。

大闸蟹一直以鲜美著称，很多爱吃蟹的人在尝过大闸蟹的一次美味之后就会爱上吃蟹。但由于大闸蟹属于甲壳类动物，所以吃起来也会比较麻烦。那么怎样不浪费的吃完一整只大闸蟹呢？小编告诉你方法。

南京当地有一句俗话，叫做忙归忙，勿忘六月黄。蟹束阁六月黄其实就是青少年时期的大闸蟹，大闸蟹在完全成熟之前要经历十几次的蜕壳，“六月黄”是大闸蟹进入成熟期前最后一次蜕壳的阶段，此时的大闸蟹外壳薄脆、内壳柔软、口味鲜甜、肉质欠满，因此体重较轻，大概只有二两左右。

每年的秋天，是南京人到高淳吃螃蟹的季节。高淳固城湖，水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，周边湖塘密布，水质优良，特别适合水产养殖，尤其是长江系中华绒螯蟹，俗称“大闸蟹”。

忙归忙，勿忘六月黄

经济形势不容乐观，大家要攒钱，再有5个月就能吃到正宗的固城湖大闸蟹了，[允悲]

南京大闸蟹主要已固城湖大闸蟹为主，固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖，又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，历来被称为蟹中之冠，2007年被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品，2009年被国家工商总局认定为中国驰名商标，也是中国第一个水产类驰名商标、第一个中国国家地理标志产品，被评为“中华绒螯蟹典范品牌”。

2020年第一壳！

第一步 将螃蟹的几只脚（包括大钳子）一起剪掉，放凉后钳子里面的肉很容易和蟹壳分离，可以轻松的吸出，吃蟹的过程较长，可以将其放到最后食用。

要看天气，早晚凉，17到27度左右，螃蟹不会死。 要看包装，我们寄螃蟹，用一个保温袋，里面放冰水，再把保温袋放到泡沫盒里。 要看螃蟹的质量，螃蟹不能软，中秋节前，价格高，很多养殖户把软螃蟹就拿到市场上去，软蟹容易死。

海鲜鸡煲蟹 一只大闸蟹的命运到底是怎么样的？ 蟹考虑着：自己是应该被蒸着吃，煮着吃，烤着吃，还是烧着吃呢？ 结果发现深秋转冬之际最火的方式，就是和鸡肉搭配。

1、抓到放入容器里 2、抓到刷洗干净放入锅里蒸或煮熟吃掉 3、抓到放入容器里放入冰箱冷藏 4、抓到继续绑上

大闸蟹是主要生长在朝鲜半岛至中国福建沿海河口地区的小型蟹种，现在江浙地区广泛养殖。

固城湖，长江支流水阳江水系。位于南京市高淳区和安徽省宣城市宣州区交界，因湖滨古“固城”而得名，俗称小南湖，是水阳江下游一座天然滞蓄山洪的调节湖泊。固城湖和丹阳湖、石臼湖、南漪湖三湖的前身古丹阳湖，后因泥沙淤积及历代围垦分化而成。

南京还是建议直接去购买固城湖比较好，固城湖毕竟是南京高淳的，品质不亚于！！！

基本上是48小时左右，标准的是航空，一般是24小时之内到的

正常为隔天左右送到,如没有按时到达,建议上网查询或是打它们全国统一电话(快递100上面都有电话)催促一下。

跨越速运当日达、次日达及隔日达作为选择方式,如果当天寄件,大闸蟹将于次日送到收到的时候还是很鲜活的。

蟹束阁大闸蟹礼盒分为三对装，四对装，五对装，三种类型

暂时没有，大闸蟹礼盒，通用商品包装盒的一种，因包装的商品是大闸蟹而取名为大闸蟹礼盒。 现在市场上流通的大闸蟹礼盒，款式多样，设计不一，但多为纸制或塑料制品。