
收集一些我喜欢的蔬菜

1、冬瓜(每100克热量为12大卡)
具有利尿消肿、减肥降脂、美容养颜、清热解暑等功效。它富含维C和多种活性物质,能抗氧化、增白润肤;同时,其膳食纤维丰富,有助于控制体重。冬瓜还适合夏季食用,能清热解暑,补充流失的水分和电解质。
2、莴苣(每100克热量为15大卡)
富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素,具有增强体质、润肠通便、降低血压、保护眼睛与皮肤、增进食欲、镇静安神、清热解毒等功效。适量食用可改善消化不良、眼睛干涩、皮肤干燥等问题。
3、绿豆芽(每100克热量为18大卡)
具有清热解毒、利尿消肿、美容养颜、促进消化、增强免疫力等多重功效。它富含膳食纤维,有助于消脂排便;丰富的维生素C和抗氧化物质,能美白肌肤、增强免疫力;同时,绿豆芽还能改善视力、降低内热,是健康饮食的优选。
4、豆腐(每100克热量为81大卡)
包括补充优质蛋白质、维生素及钙元素,预防和缓解便秘,增强身体抵抗力,清热解毒,生津润燥,补血养颜,以及预防心血管疾病等。它是维持机体正常运转、改善健康状况的重要食品。
5、菠菜(每100克热量为23大卡)
包括疏肝养血、润肠通便、滋阴润燥、增强免疫力、助消化等功效。它富含铁元素,可预防贫血;膳食纤维丰富,有助于肠道健康;还含有多种维生素,能保护视力、美容养颜、增强免疫力。
6、茼蒿(每100克热量为24大卡)
具有和脾胃、消痰饮、安心神、润肠通便、利尿消肿等多重功效。它能增加食欲,改善消化不良;润肺补肝,稳定情绪;还能提高免疫力,促进排便,消除体内水钠潴留。此外,茼蒿中的维生素有助于维持皮肤健康,美化肌肤。
7、杭椒(每100克热量为63大卡)
富含维生素和矿物质,具有延缓衰老、抗炎、促进消化、解热镇痛、降低胆固醇、保护心脑血管等多重功效。它还能改善便秘、缓解疲劳、净化血液、温中散寒。
8、土豆(每100克热量为81大卡)
具有缓解饥饿、补充营养、增强体质、养胃、润肠通便的功效。它富含碳水化合物、维生素、矿物质,能快速供能、增强饱腹感、促进消化、提高免疫力、保护胃黏膜、促进肠道健康。
9、小油菜(每100克热量为23大卡)
富含膳食纤维、维生素和矿物质,具有促进消化、增强免疫力、保护视力、预防贫血和骨质疏松等多重功效。它还能抗氧化、辅助降血脂,为身体提供全面营养。