金汉斯吧 关注:448贴子:10,375
"提质降耗"是金汉斯2006年工作的重中之重,就没有有时之士出来发表点看法.


1楼2006-02-09 13:46回复
    • 60.209.151.*
    什么能带动菜品的质量?
    什么方法能解决食客的浪费?
    什么方法解决内部能源的流失?


    3楼2006-02-09 15:09
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      贴吧也是一个舞台.有的人总认为在现实的工作和生活中无法被上司赏识,让同事认同,让下属爱戴,来这里展示一下,看看你是不是匹"千里马".这里可是有"伯乐"幺!


      4楼2006-02-09 15:09
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        • 60.209.151.*
        怎么提高员工的素质也是你们工作的重中之重


        5楼2006-02-09 15:13
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          • 60.209.151.*
          节约是正确的,怎么能让员工来节约?
           让员工意识到节约的重要?


          7楼2006-02-09 15:24
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            • 60.209.151.*
            什么能带动菜品的质量? 
            什么方法能解决食客的浪费? 

            能在回答一下吗??


            8楼2006-02-09 15:25
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              5楼:我们一直十分重视对员工的培训和素质的提高.05年下半年我们的培训部就完成了12期训练营,培训了近300名伙伴.我们也一直强调,目前对员工的培训是我们重要的工作.我们的企业文化中也讲到,员工没来金汉斯之前素质不高,不是我们的错,员工来金汉斯素质没有提高就是我们的错.还是谢谢你,五楼的朋友.
              6楼:一次提出这么多实用的降耗措施,您一定是金汉斯一名十分出色的员工,而且好象还不是普通的员工.一定是准备好了在06年的提质降耗中大干一场了!希望金汉斯其他的伙伴也能看到你的方法,也希望大家把好的建议都贴上来!


              9楼2006-02-09 15:38
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                其实无论是提质也好,还是降耗也罢,所有的工作都是人做出来的,管理层如何调动员工的积极性是最重要的!只要把每一个人的积极性调动起来,可以提质降耗的环节多了去了.


                10楼2006-02-09 15:51
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                  • 60.209.151.*
                  `回答的很好,企业大了最重要的还是管理。
                   何况餐饮也面临的就是人员管理。
                   希望金汉斯的肉越来越好吃,省得我的朋友骂我介绍的什么店。呵呵.....


                  11楼2006-02-09 16:10
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                    • 221.210.123.*
                    我想以后向你这样的题目再汉斯帖吧里点机率一定是最高的
                    以后希望多看到这样的标题
                    如果想在发展中充实自己参加近来吧/
                    不要搞那些无聊的
                    希望我们一起充电,为了汉斯,为了自己,努力吧//////////
                    加油//////加油///////加油////////////////////////


                    16楼2006-02-10 12:44
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                      厉害汉唐之风不简单zhouyangnew不简


                      18楼2006-02-10 22:19
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                        • 221.212.96.*
                        什么叫不简单?把简单的事情成千上百次的重复作好,就是不简单!


                        19楼2006-02-11 11:46
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                          谢谢夸奖.盼望有更多的伙伴来互相交流一


                          20楼2006-02-11 16:50
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                            提质降耗
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                            提的是“管理”,降的是“放纵”
                            提的是“效率”,降的是“成本”
                            提的是“系统训练”,降的是“个人经验”
                            提的是“责任”,降的是“私心”
                            提的是“心态”,降的是“惰性


                            21楼2006-02-11 18:24
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