我现在才真正明白提质将耗的意�

楼上的，把你真正明白地东西写出来啊！分享一下，供大家参考～

人，是提质降耗的根本；
管理，是提质降耗的方法。
没有“提质降耗”的人，就不会有“提质降耗”的事，
没有管理就不会形成合理、有效的“提质降耗”！�

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提质降耗的确是个很好的建议，对于金汉斯未来的发展必不可少。但是对“提质降耗”有几人能理解上去，个抒己见吧。大家都来听听看�

我们各店天花板上筒灯里装了一只还是两只灯管啊 ?其实一只的亮度也是可以�

很长时间不上网,今天一进,看到这个好贴子,很开心,人嘛,得有点正事.东生提的头很好,大力支持,关于提质降耗，大家都提了很多好意见，让人受益匪浅，我想说的是：所有的一切都必须狠抓落实，深切执行！！中央的政策好不好，为什么到下面就歪了呢？所以说，我们不要陷入只说不练的“歌颂晚会“中，一定睁大眼睛，理清思路，狠抓落实。首要的就是抓住人心，由“让他做”，变成“自己主动做”。以前我在管理年轻人方面吃过亏，总拿管理正规公司的方法去要求他们，岂不知他们还不成熟，感情放在第一位，就得先从沟通入手，其他暂放一边。其次就是从制度上严格要求，第一个严格要求的就是自己！！当自己敢于大声说：“OK，没问题”时，谁还敢于越雷池一步！第三步，我个人认为应该发动群众，集思广益，群策群力，才能深入细处，靠个人的能力不行！无论你是多大的“手”。先说到这里，我在上班，再聊。希望金汉斯永远进步。我的QQ：522494729，加我，大家干点正事。

朋友们~！不好意思啊1我还想在墨迹两句啊`1
提质降耗关键还在于采购员`！因为我也不是一天两天做餐饮了`
在餐饮这一行也做了8年了~！有些东西都是大家心知肚明的`可是还得睁一只眼闭一只眼，我想要是有做老总的看见我的 留言应该有同感`！
如果把好进货渠道那是非常关键的`1在一个就象48楼说的，垃圾桶很关键，如果把他在看好了`1我们的目的就基本实现了`！给总部提个小小的建议，把我们所需的肉类都从管理机构统一采购那就会好很多`！内蒙的小肥羊做的就很好`！他们都是统一采购新鲜的内蒙羔羊，统一往下配给的~！他们的酱料也是同样的，那样质量就保证了，客人吃到的食品也就有了统一的口味，就不能让客人感觉烤品口味不统一了`！其余的象青菜，水果都可以在当地采购了`！或许我的见识不如大家`！提点小意见希望大家多多指正啊`1

提一点题外话
大家有过与平级之间闹矛盾的经历吗
我们应该如何与平级沟通呢

与平级之间闹矛盾，对我来说很多很多，但是要看心态有没有摆正，能不能正确认识问题和解决问题。
如果彼此都是以酒店的利益为出发点的话，闹什么样的矛盾我都可以忍耐，
如果对方做的不对，我也不会怨恨对方，
如果对方做得对，我会真诚的向对方学习，让自己得到提高。
我们应该如何与平级或者下属沟通？
我个人提议，《世界上最伟大的一堂课》中‘爱’的八种行为是很好的工具，
忍耐，恩慈，谦卑，尊重，无私，宽恕，诚实，守信。

希望有更多的人来灌水

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DING

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