牛肉炒青椒&香煎三文鱼&骨头炖竹笋&清炒油麦菜&山药排骨汤~~开饭啦

培根马铃薯松饼~~昨天看到红皮土豆挺美的，先带回家再说，今天下午太闲了，做个下午茶点心，外酥内软，咸香可口。

榨菜炒鸡肉丝&韭菜煎蛋&清炒水莲菜&海带芽蛋花汤~~春天多吃韭菜好，我喜欢切碎煎蛋，直接炒塞牙缝，麻烦
这2天没去采买，在家清冰箱，拿最后1块鸡胸肉炒肉丝，处理好口感不错的。
榨菜炒鸡肉丝:
食材:鸡胸肉丝 榨菜丝 葱 姜 蒜 干辣椒
醃料:酱油 香醋 红油
调味料:酱油 白胡椒粉 红油〈不够辣再加>
做法:1.榨菜切丝泡冷水2~3小时去盐，若太咸中途换水。
2。鸡胸肉切丝加醃料拌匀，密封冷臧入味。
3。热锅倒油(油多点)，爆香葱白 姜 蒜 干辣椒
4。倒入鸡肉，拌炒肉丝稍变色，倒入榨菜丝，加酱油及白胡椒粉拌炒，若太咸加少许糖，起锅前加葱绿、红油和少许水拌匀装盘。

(⊙o⊙)哇，又有这么多好吃的，上你家餐桌喽！！！

腱子肉面线~~内脏好吃，可胆固醇太高，这次用腱子肉代替，也一样好吃

鸡丝拌饭&凤梨苦瓜鸡汤~~开饭

土豆烧排骨&卤豆干&炒竹笋~~卤豆干香Q，入味好吃，关键做法超简单。
卤豆干
调料:糖: 酱油 :植物油:1:1:0.5
香料 :姜片 五香粉 少许辣椒粉
做法:1。热锅倒油爆香姜片，再加入其它调料和香料拌匀，煮开后盖锅盖转小火闷煮，中途多翻面，汤汁收干开盖，中火翻炒几分钟起锅，冷藏口感更好。
注:不要加水卤豆干

@PaJk 夜宵

芋泥肉松吐司~~早餐来一份去年爆红的芋泥肉松吐司，柔软醇香的优格吐司加上咸甜香浓的芋泥肉松，很美妙的组合。

@PaJk 吃早饭了

怎么做

泰国柠檬蒸鱼&牛肉烧萝卜&清炒空心菜~~假日认真煮