宁波年糕~~热腾腾刚出锅的宁波年糕，它跟韩国年糕的做法一样，只是外形不同。
食材:梗米粉600克 开水400~430克 植物油20克
做法:1。梗米粉加开水迅速拌匀，揉成团之后加植物油，继续揉成光滑状，有弹性的面团，大约5~10分钟。
2。面团平分5份，滚水上锅，大火蒸32分钟，锅里水加足。(若做韩国年糕，大火蒸15分钟)

大肠面线&凉拌鸡丝~~总算做了屁孩魂牵梦绕的面线，凉拌鸡丝补足蛋白质。

紫米饭团~~昨天看到旺仔家的油条，让我想起包了油条的饭团，今天先吃家常版，爱吃什么包什么。
今天包凉韩式辣萝卜 韭菜煎蛋和肉松

挂包~~中式汉堡，屁孩说比汉堡健康多了。
上午做挂包，煮走油肉，再现打芝麻粉，炒个酸菜，生出好吃的中式汉堡。

牛肉炒年糕~~吃着自己做的Q弹年糕，好像时光倒流，以前参考的方子都会加一半糯米粉，成品过于软糯，跟记忆中的口感下一样，前段时间用梗米粉做韩国年糕，总算让我找回记忆中的年糕，清爽Q弹，不会越炒越软粘，亲们一定要试试。
@十二是十二 亲来吃炒年糕，昨天说的配料全下了，加韭菜意外的和谐

看着就香糯

烧酒鸡~~一锅菜，一只乌骨鸡加些豆皮 卷心菜和年糕，再来一片烤饼配鸡汤，好吃又管饱

能吃肉基本就不会发愁，不喜欢吃肉才发愁呢。

麻辣鸭血火锅~~新年第一天勤劳做豆腐，1年多没做豆腐了，谢谢四川姐姐送的胆水，初次尝试四川富顺豆花儿，为了配火锅，我又用豆腐模稍微压了10分钟，自己做的豆腐真好吃。
#祝大家新年快乐

煎天使红虾&凉拌毛豆&麻辣豆腐&烤地瓜&排骨汤~~难得晚餐用地瓜代替白饭，反正都是淀粉