5、将寿司帘平放（如果没有就不用），将一张蛋饼放在上面，放上一些黄瓜片。

6、再放上一些肉松（可以少放一些，我爱吃肉松放多了，口感有点干）。

7、在放上一些胡萝卜丝。

8、象卷寿司一样将鸡蛋饼卷起来，压紧，在封口的地方抹一些沙拉酱，使其牢固。

9、将鸡蛋卷切成3厘米左右长的段，摆盘。
10、选择自己喜欢的口味的沙拉酱，用裱花袋将其挤在蛋卷上即可，如果没有裱花袋，用勺子将沙拉酱抹在蛋卷上也可。

忧伤孩子，你的鸡蛋灌饼，我是没概念了，
三色蛋卷也是鸡蛋做的，可不可以算数呢？

小时候不喜欢吃南瓜，其实甜甜应该挺好吃的
今天贴的美食图片是 奶香南瓜羹~~~

材料：
小南瓜1个（净重约600克）、牛奶280克、淡奶油20克（如果没有淡奶油，不要也行，那么就用牛奶300克）、糖适量

做法：
1、南瓜削去表皮

2、将南瓜去瓤，切片。南瓜子洗净用烤箱烤黄或者用干锅小火炒香就是很好吃的南瓜子（多谢雪鸿先生提醒）

3、上火蒸软（10-15分钟）

4、将蒸软的南瓜用勺摁成大块，放入搅拌机中搅成泥

5、将南瓜泥倒入锅中，小火加热，加入牛奶和淡奶油
6、不断用勺搅动避免沾锅，加热到烫即可，用糖调味（不喜甜的可不加糖，南瓜已有甜味）
7、盛出后可用淡奶油和熟芝麻作装饰，我滴了一点淡奶油和黑芝麻末

我爱吃菇类和野生菌类的东西，其中金针菇就很喜欢，每次吃火锅都比点无疑。
今天分享的美食是爽口金针菇
材料：
金针菇（在这个季节里新鲜的金针菇不多见，我用的是罐头）、橄榄油、大蒜、胡萝卜、甜青椒、醋、糖、适量食盐、少许鸡精、橄榄油。

做法：
1、打开罐头，金针菇用开水烫烫，如果嫌整根的太长，可以切成几段，胡萝卜青椒切成丝（我直接拌的，总感觉焯水会流失营养，而且拌好后，并没有生气味，当然也可以焯水）。
2、大蒜捣成泥，这样比剁成粒更入味。
3、蒜泥放在碗里，用少许热油淋出香味。和沥干水分的金针菇、胡萝卜、青椒丝均匀地拌在一起，然后根据自己的口味加调料，比如醋、糖、适量食盐、少许鸡精，还可以放一点点橄榄油。