苦涩化开是好茶。不苦不涩不为茶。

～～一宵风雨送春归。绿暗红稀。画楼整日无人到，与谁同捻花枝

哦，好认真呀！你还可以网上买本茶学加工的书看看，茶业发展的历史，不同时期对茶的好坏有不同的定义。貌似茶叶是蒸青到炒青工艺进步阶段才让涩味减少，不晓得记错么。

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虽然到今晚为止，我生平只炒了2锅茶，但是我能把黄山毛峰两叶一芽的炒的几乎没有苦涩。按1:50的比例，沸水出汤，第一炮3分钟出汤，第二炮5分钟出汤。如果只是一泡长时间炮的话不行，还是会苦的。

俺喝着不苦，不喝茶的顺苦难道是俺能吃苦

加精，望保持。

喝茶就跟喝酒是一样的，不喝的绝对辣喝的人觉得香，，有的人喜欢度数高的有的人喜欢棉柔的

以绿茶为例，好茶只要不是泡的时间过长，或者是放凉了就应该不苦不涩

冰红茶冰绿茶可能没有吧