今天逛贴吧，遇到一个帖子《蒸馒头，是上层先熟，还是下层先熟了？》http://tieba.baidu.com/p/3448826221#61213690608l，帖子的楼主认为是下层先熟，帖内的吧友也有较大分歧。
我的直觉是上层先熟，在另一个投票贴上，http://tieba.baidu.com/p/1509119120，大部分吧友也是这么认为的。但部分人提出两个例子：
例子1：
那么，蒸馒头真的是上层的先熟吗？这个问题引起了河南省实验小学外国语分校六年级学生们的关注。“孩子们拿起DV机，我们就一起在实验室做实验。”该校老师刘水河说。在实验室，参与DV拍摄的学生们向记者介绍说，他们做的馒头每一个用70克重的面团，用四层高的笼屉蒸。20分钟后，发现上面一层的还不熟，但下面三层的都熟了。为了更准确地知道每笼的温度，他们又把每个笼钻了眼，蒸馒头时把温度计插进笼屉。蒸15分钟后，下面三层的温度达到99℃不再上升，上面一层的则只有95℃。学生们兴奋地对记者说，还有人把实验结果拿回家给妈妈“上了一堂蒸馒头课”。
例子2 是cctv2的一个节目 http://v.ku6.com/show/3kpUJk9oj_7pOU_foFQUmg...html
结果，我就迷糊了，有经验的吧友解答一下。
我的直觉是上层先熟，在另一个投票贴上，http://tieba.baidu.com/p/1509119120，大部分吧友也是这么认为的。但部分人提出两个例子：
例子1：
那么，蒸馒头真的是上层的先熟吗？这个问题引起了河南省实验小学外国语分校六年级学生们的关注。“孩子们拿起DV机，我们就一起在实验室做实验。”该校老师刘水河说。在实验室，参与DV拍摄的学生们向记者介绍说，他们做的馒头每一个用70克重的面团，用四层高的笼屉蒸。20分钟后，发现上面一层的还不熟，但下面三层的都熟了。为了更准确地知道每笼的温度，他们又把每个笼钻了眼，蒸馒头时把温度计插进笼屉。蒸15分钟后，下面三层的温度达到99℃不再上升，上面一层的则只有95℃。学生们兴奋地对记者说，还有人把实验结果拿回家给妈妈“上了一堂蒸馒头课”。
例子2 是cctv2的一个节目 http://v.ku6.com/show/3kpUJk9oj_7pOU_foFQUmg...html
结果，我就迷糊了，有经验的吧友解答一下。
