157阶吧 关注:38,854贴子:4,081,349

回复:【转】峨眉小吃,有图有文字

只看楼主收藏回复

吃鱼火锅会送两样小菜,一是泡菜,有点甜。二是凉拌豆腐皮,还可以。


来自Android客户端93楼2014-11-23 09:54
回复
    糍粑啊、蒸饺之类的小吃这些也不错。糍粑是炸过的,外脆里软,浇了红糖和黄豆粉,很香。


    来自Android客户端94楼2014-11-23 09:54
    回复
      吃完鱼可以开火往里面加菜,土豆、藕、豆皮、冬瓜,反正吃起来就是火锅的味道了。


      来自Android客户端95楼2014-11-23 09:54
      回复
        17、小竹签麻辣烫,推荐度★★★★☆。
        名山南路67号,西南交通大学峨眉校区东门菜市场旁边。


        来自Android客户端96楼2014-11-23 09:55
        回复
          生意一直都不错的一家麻辣烫。店铺本身不大,但是在外面的街沿上摆了很多桌子,一下子就显得宽敞了许多。


          来自Android客户端97楼2014-11-23 09:55
          回复
            菜品的品种很多,都是放在店内的冷藏柜里面,看起还是很干净的。
            锅底点的红锅,老板说是一次性的。端上来的时候里面有一些油,老板当着你的面把香料倒进去,再倒上白色的汤,煮开,就是锅底了。


            来自Android客户端98楼2014-11-23 09:56
            回复
              他家的沾碟很有特色,标准的重口味。沾碟3元一个,比较安逸。除了香油、葱花、香菜外,还加了辣椒面、花椒面、花生米,香辣好吃。


              来自Android客户端99楼2014-11-23 09:57
              回复
                拌开后就是这个样子的了。


                来自Android客户端102楼2014-11-23 10:25
                回复
                  菜品比较丰富,牛肉、排骨、黄喉、鸭唇、鸭掌、珺肝,这些是签签串起的,毛肚、金针菇这些,是盘子装的。


                  来自Android客户端103楼2014-11-23 10:26
                  回复
                    牛肉和排骨码了料的,牛肉很大砣,味道不错。



                    来自Android客户端104楼2014-11-23 10:27
                    回复
                      素菜。紫薯、南瓜非常不错,意外惊喜。


                      来自Android客户端105楼2014-11-23 10:29
                      回复
                        蛋炒饭不好吃,油太多了。
                        以前是长签签7角,短签签2角,人均50-60。 我们去的时候都没有赶饭点,服务员些动作比较快,态度也可以。
                        顺便一说,前面提到的二毛冰粉啤酒广场也就在旁边,我只吃过这家的冰粉,和老好吃街的是一样的。


                        来自Android客户端107楼2014-11-23 10:30
                        回复
                          18、夜抄手,推荐度★★★。
                          地址:名山路南段84号西南交通大学峨眉校区东门。
                          据说峨眉的夜抄手是开在三台山街,晚上的时候会出来摆摊,所以叫夜抄手,但我没找到过三台山街的那家,只知道西南交大东门这边有一家,是不是正宗的也无从考证。


                          来自Android客户端108楼2014-11-23 10:31
                          收起回复
                            招牌上写的是“三台山分店”,顶顶上有一排小字“明记小吃”。


                            来自Android客户端109楼2014-11-23 10:32
                            回复