认识α-亚麻酸：
1、概述：α-亚麻酸是既不能人工合成，人体也不能自行生成，只能通过外界食物补充的一种人体健康必需却又普遍缺乏，急需补充的必需营养素。它既是基础营养素、也是必需营养素、还是对人体健康又特殊生理功能的特殊营养素。
2、健康的基础：α-亚麻酸是构成细胞膜和生物酶及神经系统的指挥官激素的基础物质，对人体健康起决定性作用。
3、智力和视力的基础：α-亚麻酸在大脑固体总质量占中10%；在管学习的海马细胞中占25%；在脑神经及视网膜的磷脂中占50%。每日补充1300mg α-亚麻酸，智力水平直接提高20%—30%。
4、防止营养流失的关键：缺乏α-亚麻酸，维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸收和利用，造成营养流失。
5、认证：现代医学研究及美国FDA研究证明：有高血压、高血脂、糖尿病、癌症、老年痴呆症、心脏病、肥胖、痛风、儿童大脑及视网膜发育迟缓，注意力不能集中，动作不协调，视力弱，多动症，厌食，发育缓慢，免疫力低下等58种以上的现代文明病与缺乏α-亚麻酸直接相关。
6、与DHA、EPA等的关系；α-亚麻酸和DHA、EPA等同属OMEGA-3，但α-亚麻酸是完整的生命体，活性及作用更强、更安全，体内可转化为DHA、EPA等，而补充DHA、EPA等只能起到部分作用。专业点讲：α-亚麻酸是OMEGA-3的母体。
7、营养短板：如果把八大类营养物质比作木板，它们共同组成一个木桶，对现代人而言那么α-亚麻酸都将是最短的一块板，它的高度直接决定健康和营养的水平。
