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晒晒我做的饭饭。

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从小嘴馋,爱捣鼓吃的。手机里有一万多张美食照片,无意中发现这个吧。潜水几天,忍不住了,来和大家切磋、交流一下做饭经验。家里有个初三学生,平时很忙,要操心的事情多。爱做饭,现在不爱码字。顺手发几张。
咖喱鸡🦴饭、夹心山药糕、腊汁肉揪面片、照烧鸡腿饭。






IP属地:陕西来自Android客户端1楼2022-10-14 21:26回复
    来组甜点,无忧糕、雪花酥、苹果派、黄米炸糕、核桃馍、热狗、豆沙饼(豆沙自制)。
    黄米炸糕工序烦琐,粉拌湿,撒一层,汽上来蒸透再撒一层……面团凉了太硬,热着太烫。包好豆沙再入锅炸制。真是烫得灵魂出窍,粘得生无可恋,香得欲罢不能。










    IP属地:陕西来自Android客户端2楼2022-10-14 21:38
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      来组陕西特色,鱼鳞冻肉、酸爽筋道的扯面、粉蒸肉(老家特色,玉米面裹肉)、三鲜煮馍、蒲城八宝辣子、油泼软面。










      IP属地:陕西来自Android客户端3楼2022-10-14 22:03
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        补充:上面图二是浆水扯面。


        IP属地:陕西来自Android客户端4楼2022-10-14 22:04
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          ,有八宝辣子和腊汁肉教程吗?第一次见腊汁肉面条,很有食欲


          IP属地:内蒙古来自Android客户端5楼2022-10-14 22:55
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            八宝辣子原料主要就是图上那八种。一块肥肉煮熟,用煮肉汤把黄豆煮烂。肉切成小粒,入油锅煸炒出油,再放其他材料翻炒。炒熟后出锅。上面放大量的辣椒面,用油泼,拌匀即可。


            IP属地:陕西来自Android客户端6楼2022-10-14 22:59
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              可以啊


              IP属地:云南来自Android客户端7楼2022-10-14 23:16
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                IP属地:北京来自Android客户端9楼2022-10-14 23:58
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                  上得厅堂,下得厨房。能文能武,身怀绝技。


                  IP属地:四川来自Android客户端10楼2022-10-15 00:02
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                    厉害


                    IP属地:云南来自Android客户端12楼2022-10-15 02:11
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                      真不错


                      IP属地:浙江来自Android客户端13楼2022-10-15 02:17
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                        陕西人都手擀面,没人用面条机


                        IP属地:陕西来自Android客户端15楼2022-10-15 08:31
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                          周末做核酸的人特别多,先浇完花吃早点再下去。 有空再更新下。
                          肉馅饼,为孩子研学做的便当,自制豆沙馅月饼、盐焗鸡,昨晚做的生煎包、韭菜鸡蛋菜盒、浆水菜卷。










                          IP属地:陕西来自Android客户端16楼2022-10-15 09:01
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