讲一个笑话，刚到长沙把店弄起来的时候，我看着别人店里都统一的工作服很漂亮，我说要不咱们也整一套吧！后来因为这事我被我哥和我老婆笑了一整年，他们说这哪里是工作服，分明就是……
本来我还想穿着去上班，但是买回来被他们一笑话，我就不敢穿出去了，倒是逼着我哥穿了一段时间。看我哥穿着感觉怎么就那么别扭，完全没有我想象的那个味道……现在想想，当时真挺委屈他的

开了一年多，本以为所有的一切总算稳定下来了，都还筹划着准备开第二家店，甚至我们还憧憬着再努力干上几年，看能不能都在长沙弄套小房子供着……往往理想很丰满，现实却很骨感，我哥家里出了一点事，挺严重的，他必须要回去，至于去多久他说要看情况！我叫他先把家里的事情处理好，这边我看着，让他尽管放心……谁知道这一去就再也没回来了！

我哥回去了大概有两个多月，有天突然给我打电话说商量件事，开始我还不以为然，心想能有什么大事……可当听到他说家里的事情比较严重，离不了他，他想退出不做了，他说综合考虑了很久才敢和我说，一是怕我多想，二是也不想拖累我……晴天霹雳，一时真不知道用什么词语来形容当时的心情，一起愉快的磨合了那么久，所有的一切都已经变得那么习惯和熟悉：大半夜睡不着一起爬起来抽烟喝酒、在店里没事做的一起海阔天空的吹牛、无聊时一起坐在路边争论路过的女孩谁谁谁更漂亮、进货时一起搬货汗如雨下……突然间告诉我不做了，孤单、无助、害怕、失落……内心五味杂陈！

叶的离去，是风的追求？还是树的不挽留？
我哥的退出对我打击很大，今天一起聊到这事他说他当时也是很不舍，但是不后悔！对于他的退出我做出了很多挽留，但是都没用，我叫他股份不要退，钱该怎么算就怎么算，什么时候想回来就回来，因为现在刚看到那么一丝丝曙光，这样对他不公平……
他说如果真这样做就是对我的不公平，我之前的合伙就是因为这样闹掰的，他害怕以后我们也变成这样，如果要在钱跟兄弟情之间做风险选择，他说他只看中后者……这就是我那胖子表哥，一辈子的好兄弟！

木已成舟，就算心里再怎么难过，生活还得继续，想想家里的老婆孩子，该努力的还得努力……
后来第二家店也不约而至，店面不大，十五平方，铁皮房，租^金两万，转^让费一万八……

现在看看那时候的店面，装修的真土，不过两万的年租金每天做个一千多块钱，夏季旺的时候能做个两千多，还是挺满足的，那时候感觉一切的一切都在朝着自己想要的方向发展……心想，只要肯努力，未来必可期！
因为我始终相信：越努力越幸运！

真是天有不测风云，还没等我第三家店开起来，第二家店竟因为是铁皮房，还属于违规搭建竟然被城管拆了！城管当天下发通知，第三天就来拆了，速度绝对杠杠的！还剩几个月的租金房东给退了，值得庆幸的是当时接手店面时转让费花的不多，不然就真的亏大发了！
说到这里我提醒一下新开店的童鞋们，找店面时一定要把拆迁的因素考虑进去，特别是那种破旧店面及违规搭建，一定要小心谨慎！
温馨提示：小心驶得万年船！

没有谁的人生之路是一帆风顺
不经历人生百味
又怎能体会人间酸甜苦辣
一定要坚信
只有越努力才会越幸运

插个题外话：
发现很多从来没做过的童鞋们到处找配方和买配方，我也遇到了不少，这里我说一下：
每一份配方的出现和每一款材料的选定都不是你想象中的那么简单！
新手们一定要记住：配方是跟着材料走（也就是说配方是根据某品卝牌材料固有的特性经过反复调试制定出来的），而不是材料跟着配方跑！
配方永远没有好坏之分，有分别的只是原材料。
所以说：光有配方，而没有针对配方的原料是没什么用的！！！

麻雀虽小，五脏俱全！只要肯努力，小店面同样有大作为……
一定要坚信：越努力越幸运！

小孩明年就要上小学了，为了小孩上学能稳妥地进入家门口的公立学校，前段时间把我老婆户口迁来了长沙，当时她问我们从株洲来长沙多久了，一时真没想起具体时间，我说大概应该有四五年了吧，因为来的时候小孩还是抱在怀里不会说话不会走路，现在都要快开始上小学了！有时候真不得不感慨时光的荏苒……
四五年的光阴说长不长，但说短也不短！朋友说我前五年做奶茶走了很多弯路，后五年才算是拨开云雾见青天！其实我一点都不这么认为，因为我觉得如果没有前五年的沉淀和教训，就不一定会有后五年的收获！
人都是在不断学习中成长，创业又何尝不是如此……

来长沙的这四五年陆陆续续开了一些店，不管是自己开的直营店也好，还是别人加盟我的也罢，每一家店的出现我都把“她”当成自己的孩子一样……用心灌溉，用心呵护！至于最后能不能长成参天大树，我没有洞察天机的能力，所有的结局只有用时间去慢慢见证……而自己唯一能做的就是：尽心尽力！
不求见谅余人，但求无亏于心！

每一份收获的背后都是无数汗水💦的付出……
付出不一定有收获，但是收获一定需要付出！

我们一般都是操作台靠墙，吧台向前。但是这家店比较特殊，靠墙的的那面是玻璃，为了视觉效果，这是所有门店中唯一一家操作台前置、吧台后置的门店，当时为了这个问题，几个人讨论了很久……但从整体效果来看，还行

所有门店中面积最小，投资最大，租金最贵的一家店，十平方，租金十八万！当时着实差点惊掉了下巴！俗话说的好，没有精钢钻不揽瓷器活……