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回复:煮饭带娃90后村夫的美食日记

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正月里天气晴朗,这正是江南春来花先知。




214楼2021-03-06 19:51
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    走亲串友空着手去有点不好意思,来点饮料和饼干就差不多。


    215楼2021-03-06 19:53
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      过年每次去舅舅那边都会觉得很舒服。





      216楼2021-03-06 19:57
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        每去一家都吃上两口茶,端上茶盒子。
          这两家亲戚是简单实惠型的,图三那种一根根的是大米粉做的叫弯茶。



        217楼2021-03-06 20:01
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           这几家亲戚样式就比较多



          218楼2021-03-06 20:06
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            219楼2021-03-06 20:08
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              做好的菜放笼床里热一热,这个看起来是花蛤但好像又不是。能吃饭这个菜也算新鲜。


              220楼2021-03-06 20:10
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                221楼2021-03-06 20:11
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                  222楼2021-03-06 20:18
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                    招待客人自己动手做个糕点也是不错的选择
                      就做我们小时候经常的零食花生糖,别的没什么就是有些废牙。
                      做法和材料都很简单,做出来香甜酥脆。
                      准备好一斤花生米 九两白糖 黑芝麻白芝麻适量。
                      先把黑白芝麻炒熟,一定要小火 听到密集的噼里啪啦的响声就可以。


                    223楼2021-03-21 19:59
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                      炒花生的话先用中小火,把花生炒干每一颗都能轻松去皮就可以
                        用纱布包好反复的揉搓,这样不仅可以去皮还可以把花生压碎一点。


                      224楼2021-03-21 20:00
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                        再来炒白砂糖,炒这个糖需要一点耐心,不需要加水炒到白糖融化,大概十七八分钟。
                          三张图片呈现出不同状态的白糖。



                        225楼2021-03-21 20:02
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                          白砂糖炒融化马上关火,把花生芝麻倒进来,快速搅拌均匀。
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                          226楼2021-03-21 20:04
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                            搅拌均匀迅速出锅 把形状整理成四四方方的。


                            227楼2021-03-21 20:11
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                              趁热切块冷了就切不动,又香又脆,放在密封容器内保存。




                              228楼2021-03-21 20:12
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