1、眼睛干涩，晦暗无光，尤其是过度用眼之后，容易酸痛疲劳。
2、口干舌燥，皮肤干燥且面色萎黄。
3、容易头晕，思维不清，视物模糊。
4、夏季高温时易为暑湿所伤而致中暑。
5、长期肝气不足还容易导致肝血不足，而肝血不足者可出现易疲劳、嗜睡、多梦等症状。
6、肝气不足，会影响到肝的疏泄功能，疏泄不畅，进而影响脾胃功能。这也是为什么人到了夏季就脾胃虚弱、胃口不佳的原因之一。

因此，夏季养肝，需要预防肝气不足。《黄帝内经·素问》中就有这么一段话“病在肝，愈于夏；夏于愈，甚于秋；秋不死，持于冬，起于春，禁当风……且欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泄之。”
意思就是肝脏有病，在夏季当愈，若至夏季不愈，到秋季病情就要加重；如果到了夏季还是在损耗肝气肝血，对身体健康是很不利的。因此，夏季我们应顺应肝性，颐养气血，肝木性喜条达疏散而恶抑郁，所以肝病宜急用辛味来发散，若需要补，以辛味来补，若需要泻，则以酸味泻之。