网页资讯视频图片知道文库贴吧地图采购
进入贴吧全吧搜索
酿酒吧 关注：99,639贴子：509,212

回复：做一次小曲酒全过程记录一下，欢迎大家讨论交流！1、称粮：我用

我在老家有酒作坊，做大曲固态！做小曲只是在郑州家里试着做，楼上地方小不适合做大曲，家庭自酿酒的话，可以试着做小曲，简单出酒高！经验什么的不敢说，不过我懂得一定如实相告！


大曲酒润粮，蒸，搬曲，发酵，蒸馏


可以，汾酒不都是放缸里的吗


发酵一星期，出酒30度？也不知道哪里出问题！而且出酒，糟味好重！


發酵不完全


三個月後酒的顏色！有人說我加了顏色！你釀不出來不能否了別人！


你好，请问有没有生料五粮配方比例？


👍👍👍这个发黄的是大曲酒吧。


大曲酒价格多少？


忍不住还是对酱香下手了


小曲用什么曲比较好


不怕不识货，就怕货比货！朋友拿的酒让我拿回来了，我拿的酒喝了四瓶


有淘宝店没


大曲润粮，说起来很简单，其实还是有很多要注意的地方，跟你蒸煮时间，后期打量水，下曲都有关系！




扫二维码下载贴吧客户端

下载贴吧APP
看高清直播、视频！
分享到: