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回复:为什么要在疫情时第一时间开通外卖?

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路过路过打酱油,楼主厉害


来自Android客户端20楼2020-03-01 14:44
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    外卖产品里什么是顾客体验,怎么做顾客体验,16字真言送给大家。
    “线上外卖+线下体验+尊敬顾客+尊重骑手”
    怎么做好线上外卖?满减永远是最核心的因素,至于怎么做满减就说的人太多了我们就不说了,闲聊一下原则:外卖客户依然遵循的是271法则,20%是你的稳定性、复购率比较高的顾客,这类顾客选择我们的核心原因是:
    1、产品品质好,吃了还想吃
    2、不在乎活动,追求的是客户体验,口感体验
    3、品牌有面子
    70%的是一般顾客,追求的是一种均衡,就是去哪一家都是一般般,没有太多的忠诚性,他们在乎的核心点是:
    1、刺激消费的动机1到2点就好了
    2、优质的产品列表,一般他们都具有选择困难症,所以一定要把客户想要的第一时间给呈现给客户
    3、合适的活动策划,不要做活动隐藏陷阱,客户挖掘不到的时候心里没感觉,真挖掘到了他会心里很难过,浪费了那么多钱
    4、品质的售后服务,这类顾客还是比较注重虚荣心和满足感的
    10%纯粹的流动性顾客,也是大家最不喜欢的,就是贪小便宜的,但是大家换位思考下,这种顾客最大的优势是什么?他们最大的优势是宣传和介绍,遇到特别实惠的套路的时候最喜欢的是分享,秀一下他的成果,反而是宣传的好料子,特别实惠又特别便宜,他们自己点的是又没有那么高,撑死这个高手也就点两单,别人也实在不好意思让他点,还是自己做,自己做又没有窍门享受不到这个实惠,他肯定是拉不开面子去要的。所以大家在满减设置的时候遵循以下这个规则,不要一味的求每一单的利润空间。
    尊敬顾客这四个字我就不说了,顾客是上帝,你怎么理解怎么来就好,上帝会看着你的。
    尊重骑手,这个是我想和大家详细分享的:
    为什么要尊重骑手:我直接说他们能干哪几个事情:
    1、送餐到客户手里会要求给好评,大家有没有发现,点外卖的时候有些骑手是不是会问这一句,大哥给个好评,或者满意,一般客户回复的都是给好评对吧,骑手要求的是给他好评,不是给我们哦,大家想一想如果我们要求骑手一个事情,我们店所有的好评按照每一单直接共享3元钱买骑手所需的日用品,比如纯净水,比如小零食,就是给骑手专属的,只要你做我就给,放在公共区你们拿就好了,每一个骑手来的时候你说一下这个活动。
    2、骑手在送餐过程中特别累的时候送餐是否会懈怠,但是假如你给骑手的感觉不一样,比如你把产品的包装做的特别漂亮,或者给与骑手一个温暖的短信等等骑,手会不会给你更上心
    3、骑手是有站长的,站点的站长是可以做协同合作的,大家是否可以让每个站点的100多个骑手给我们做广告呢?总之太多了,哈哈大家一起分享呀。
    今天就分享这些,欢迎大家没事提提问题我好解答呀,不然一个人说好累呀,加油,致奋斗的2020。


    IP属地:安徽22楼2020-03-04 22:08
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      连续消失了一周哈哈,
      看了下大飞机,
      了解了新的营销方式,
      看了大神的操作手法高超,哈哈远离之


      IP属地:安徽23楼2020-03-09 11:40
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        今天看了一家店,在义乌市稠江街道杨村58幢,清欢奶茶
        1、logo丑死,没有识别度
        2、店铺关门,美团,影响很大
        3、产品图片模糊,一看就是抄袭的,没实力,
        4列表,主营产品是寿司,那就把寿司给好好做起来,全不是精,客户没那么多时间去选择
        5、评价就俩还是不好的,
        6、商家信息没做,客户心里不安心。给顾客安全感的感觉太差了,
        7、店铺列表凌乱
        8、营销就不说了基本上都没做,难以引流
        9、产品描述,产品名称不具有诱惑力
        给他深挖 三个层面,
        1、产品
        2、服务(服务是可以说出来的,体现在细节上)
        3、营销,给客户购买你的理由


        IP属地:安徽24楼2020-03-11 18:46
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          今天看了一家店,在义乌市稠江街道杨村58幢,清欢奶茶
          1、logo丑死,没有识别度
          2、店铺关门,美团,影响很大
          3、产品图片模糊,一看就是抄袭的,没实力,
          4列表,主营产品是寿司,那就把寿司给好好做起来,全不是精,客户没那么多时间去选择
          5、评价就俩还是不好的,
          6、商家信息没做,客户心里不安心。给顾客安全感的感觉太差了,
          7、店铺列表凌乱
          8、营销就不说了基本上都没做,难以引流
          9、产品描述,产品名称不具有诱惑力
          给他深挖 三个层面,
          1、产品
          2、服务(服务是可以说出来的,体现在细节上)
          3、营销,给客户购买你的理由


          IP属地:安徽25楼2020-03-11 18:54
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            偶遇一家烧烤店,在浙江省金华义乌市那边,大家也可以看看,
            1、蛋糕推迷你款
            2、店铺形象展示做建议,把包装,环境,蛋糕师证书,无菌处理箱,现在的体温卡,都给加上去 软实力
            3、售后服务,客户回访都给做上去
            4、引流款做起来,如果他们不做,简单,我们可以讨论下,蛋糕品类的千层糕做上去,他不做没问题,我们找一家做这个的,我们再上面卖,让他留个位置,月底结算。 引流款包括,千层,水果千层,蛋糕附赠的贺卡,小礼物给客户拼单,蜡烛, 商贸城找一个超级漂亮的小玩偶,买蛋糕就赠送一个,也可以单买,价格标高一点,给老板卖成本,单卖我们赚一点,把他当做仓库
            5、异形广告的线下推送,曝光量那么高,表示需求肯定有,针对热点区域做好针对性的营销,前期的部分客户回访我们去做。
            6、每天点评给做起来,开通团购,
            7、店铺公告更改,给我一个借口去爱你, 下面单做一个产品, 暗恋款服务,热恋款服务,什么什么款服务,跟客户来个互动的走心的交流
            明天分享接店效果展示


            IP属地:安徽26楼2020-03-12 18:19
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              看了一家杭州建德的品牌店,很忧心,品牌店打不过单店个体户,随便想了几个小问题,希望对大家有帮助
              1、外卖安心卡一定给做上去
              2、店铺环境照片,品质服务照片,等让客户放心的资料丢进去
              3、店铺装修,背景图切换一下,太老了
              4、店铺公告做一下更改。做的有吸引力一点,为客户着想的去设计,
              5、差评回复最好修改一下,道歉,解释原因,拉复购
              6、适当的活动还是要做一下的,满减必做的,可以少一点都没事的,
              7、产品列表做一下更换,太没有吸引力了,产品描述,产品标签做一下切换,
              8、公益活动可以做一下,开发票如果有能力可以做一下,比如满200起开什么的,
              9、产品设计肯定是遵循271 法则的,所以你的产品设计是要重新做一下整合的,
              10、如果想扩大销量的话可以尝试一下异业联盟


              IP属地:安徽27楼2020-03-14 13:40
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                我主要做:
                1/店铺诊断
                2/竞对分析
                3/店铺优化
                4/活动策划
                5/日常维护
                按月收费,一个月980,不满意下个月可以选择不做,个人做的店铺可以给看一下,
                当然了老板要是不愿意的话也可以免费给诊断一下,看一下市场数据,分析一下整个市场我们能不能做,做起来有没有意义,有钱赚在做,没钱赚的基本上不会接


                IP属地:安徽来自Android客户端28楼2020-03-16 13:39
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                  看到一家销量为0的很久的奶茶店,分享下,
                  1店铺没有评分,基本上曝光都没
                  2预订单没有开启,曝光极差
                  3店铺装修个人主义,没有考虑到市场的诉求,没找到客户买咱们的理由
                  4店铺列表,我估计是门店照搬的,吸引力太缺乏
                  5产品图片让他和卡旺卡coco对比下,一看就是个体户,客户能安心嘛,尤其是这段时间
                  6店铺活动,一味地做满脸自己也亏客户也不喜欢,自己把自己的产品定位到低端了,时段不一样活动肯定也是要不一样的,活动做到客户心里是有很多的技巧的
                  7店铺的评价和维护基本上是没有的,缺乏互动性
                  8商家展示放心餐等都有很大的问题


                  IP属地:安徽来自Android客户端29楼2020-03-17 08:34
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                    这段时间 有机会干两件事:
                    下个月爆单
                    1、好评评价 每天给我两个出线
                    2、有时间的话 让你爱人给所有的客户做一下电话回访
                    要点:您好,我们是什么什么什么的,请问收到我们的餐品吗?有没有撒漏什么的,口感怎么样,哪些比较好吃,如果您有时间的话给我们好评下,加我微信,好评带图片文字截图给我返现3元。
                    冲击下市场


                    IP属地:安徽30楼2020-03-21 08:40
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                      提升曝光量:为你优选
                      主要利用大众点评的数据、外卖平台的数据、顾客的行为轨迹等数据分析,为用户提供一些个性化的推荐,就是我们常说的千人千面。


                      IP属地:安徽31楼2020-03-23 22:43
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                        今天比较累,就是有个好奇的问题想和大家做一下咨询和学习,做生意的出发点是不是为了赚钱?方法是跟着厉害的大咖一起学习,怎么获取更多的客户,怎么找到更多的拓客渠道,怎么提升人效、平效、怎么100%利用场地空间,拓展市场,而不是研究降本降本,客户心里都清楚的,员工心里也是清楚的你降本了以后他们会100%或者超过100%吗?希望对创业的朋友们有点帮助。


                        IP属地:安徽32楼2020-03-26 00:13
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                          今天说一下竞价点金推广的核心关键因素:
                          点金排名=出价*店铺质量分,
                          重点来了就是这个店铺质量分的关键因子是哪几个?
                          今天稍微说几个比较重点的关于店铺质量分的数据

                          一、评分,评分毋庸置疑的只最核心的关键因子
                          二、店铺销量
                          三、进店转化率
                          四、下单转化率
                          很多人问店铺转化率和下单转化率为什么有关系?简单的来说,给你曝光了没成交,表示推的不是想要的,那还有交易吗?平台怎么赚钱呢,这个大家理解了吧,还有很多的因子,就不说了大家研究下这几个怎么提升


                          IP属地:安徽33楼2020-03-29 14:15
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                            今天看了一家中餐馆,关注了几个小问题,看看给大家有没有帮助
                            刚进了咱们的后台,
                            有几个小事情需要小姐姐协助下
                            1、我们的外卖包装拍照给我看看
                            2、外卖有没有外卖卡,还有 有空你去市场上淘一些小礼物, 5毛钱以内的,奇奇怪怪的都行,我们做下单赠礼
                            3、店铺logo和装修我们这边可以动吗?我的意识是我们这边设计一下店铺的logo,目前的logo吸引力比较差,
                            4、今天小姐姐您有空的话辛苦做一份产品的成本表给我们,我们核算一下成本做一下成本分析,定位市场杀活动方案
                            5、店铺环境照片,和店铺小姐姐小哥哥做餐的照片您那边有没有拍照一些,我们做一下放心升级
                            6、外卖后台有个安心卡,每天都要登记一下体温什么的,每天做一下有排名加权的
                            7、外卖适当的时候需要刷单,你们那边离这里近吗?可以让办公室小伙伴刷单一下,一定要好评


                            IP属地:安徽34楼2020-03-30 19:02
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                              很可惜的一件事情,很多老板不知道怎么去用,不知道怎么去打开,很浪费,很可惜,所以说新店的时候要找运营公司去做,每天跟进,每天处理,天天有时事报告分析,业绩才能稳步增长;
                              也有很多老板很困惑,我真的是在亏本卖了,比同行的都便宜但是就是没有人买,老板也很苦闷,为什么就是没人呢,简单的案例,淘宝拼多多,你要花时间去研究肯定能买到更便宜的,为什么,就是因为他们缺少曝光,缺少相应的引流手段导致业绩很差,这个是没办法的事情,所以前期的基础讯息和诊断策划就显得尤为重要,老板们加油早日把外卖爆单给爆起来


                              IP属地:安徽35楼2020-04-01 17:53
                              回复