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回复:一曰三餐煮到发愁的煮妇报到!

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印度奶油咖喱鸡&香菇萝卜汤~~今天吃印度咖喱,咸香略带酸味,吃起来很开胃。看似没有曰式咖喱丰富,其实里面添加了很多蕃茄,还有姜、蒜和洋葱,营养很均衡。



IP属地:中国台湾来自Android客户端501楼2020-03-09 18:16
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    韩式辣炒猪肉&海带蛋花汤~~15分钟搞定晚饭。
    辣炒猪肉:
    食材:五花烧烤肉片500克 葱 姜 蒜 洋葱半个
    调味料:芝麻油 韩国辣椒粉&辣椒酱 酱油 粗黑胡椒粒
    做法:1。热锅下肉片炒至变色,加葱姜蒜洋葱丝炒匀。
    2。再加所有调味料,拌炒入味,建议炒久点,肉略带焦香味更好吃。
    风味特色:咸辣中略带甜味,所以韩国辣椒酱可多放。





    IP属地:中国台湾来自Android客户端502楼2020-03-10 18:23
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      鲜虾意大利面&骨头豆子汤~~中午在超市瞄到的新商品--石舀意大利面,第一眼觉得很普通,既然是新商品,至少拿起来看看,特色写着表面粗糙,可吸附更多酱汁,我被击中了…转身再去拿虾子,晚饭就是它啦。
      试吃大队表示面条虽宽厚,但很入味,虾仁很香,跟以往不同,应该是特别处理过。
      哇~~试吃大队的观察力也是日渐进步。
      #脑袋没有菜单的日子,喜欢逛菜场和超市,找找灵感。
      #保有好奇心,勇敢尝试新事物,失败难吃也罢,至少长了见识。



      IP属地:中国台湾来自Android客户端505楼2020-03-11 18:18
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        罗望子咖喱鸡&骨头山药汤~~先说一下最近研究泰国菜,亲们不要被咖喱吓到。
        肌肉男表示有新菜色很好,但我们会不会像印度人一样浑身咖喱味?
        这是用红咖喱酱做的菜,泰国咖喱酱有很多种类,红、黄、绿咖喱酱是最常见的。
        今天从制作红咖喱酱开始,若食材不易备齐,直接买现成的酱料包。
        这道咖喱添加大量蕃茄、洋葱和优格,真的非常营养。
        试吃大队对它很满意,评语:"酸酸的,略带辣味,吃起来不会腻。"
        #白碗是自制优格





        IP属地:中国台湾来自Android客户端508楼2020-03-12 18:22
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          水煮肉片&佃煮秋刀鱼&蒜香甜菜&骨头酸白菜汤~~开饭啦




          IP属地:中国台湾来自Android客户端510楼2020-03-14 12:42
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            咕咾肉&甜虾&炒卷心菜~~咕咾肉酸甜好滋味,老少都爱,端上桌准没错




            IP属地:中国台湾来自Android客户端512楼2020-03-15 12:31
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              草莓鲜奶油蛋糕~~打翻一篮子草莓做个生日蛋糕,满足寿星每年的期待~~~蛋糕要很多很多草莓。






              IP属地:中国台湾来自Android客户端515楼2020-03-15 20:29
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                红咖喱椰汁柠檬肉丸~~上星期捣的红咖喱酱怕坏了,得赶快用完,加了椰浆的咖喱,咸甜醇香,起锅前加红辣椒、南姜和柠檬叶增香,说实话我一直对香料类料理很感兴趣,将不起眼的花草果实入菜,造就地域饮食文化特色,格外迷人。
                #最近研究泰国菜
                #有喜爱泰国菜的朋友?



                IP属地:中国台湾来自Android客户端517楼2020-03-16 20:11
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                  伪椒盐排骨~~没排骨用梅花肉代替的,炸完觉的好像酥肉没骨头吃起来更方便,口感也好。


                  IP属地:中国台湾来自Android客户端521楼2020-03-18 19:58
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                    酥肉面~~~昨天多炸一些酥肉,煮面香而不腻。
                    晚餐轻松开饭


                    IP属地:中国台湾来自Android客户端523楼2020-03-19 17:48
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                      香料炒牛肉&煎鱼&炒绿豆芽&麻油红凤菜&蛤蜊姜丝汤~~~用牛肩小排肉片不用淀粉醃制,也不用过油,直接下锅炒很好吃。
                      #这道菜灵感来自云南菜系香料炒肉,大家还记得吗





                      IP属地:中国台湾来自Android客户端526楼2020-03-21 16:46
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                        草莓蛋糕卷&黑咖啡~~假日下午茶
                        上星期吃完草莓蛋糕,屁孩感叹"一年只能吃一次草莓蛋糕,太悲惨了。"煮妇听到这句,天呐…我太失职了。
                        这不,买一箱回来继续整蛋糕卷。



                        IP属地:中国台湾来自Android客户端527楼2020-03-21 16:52
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                          鲜虾辣味意大利面&罗宋汤~~~开饭了
                          #明天吃什么



                          IP属地:中国台湾来自Android客户端529楼2020-03-21 19:22
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                            红豆青团~~下午採把艾草,煮点蜜红豆,带来春天的美食。
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                            IP属地:中国台湾来自Android客户端531楼2020-03-21 21:14
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                              腹心肉&凉拌小黄瓜&清炒油麦菜&芋头米粉汤~~~燉完腹心肉的高汤来煮锅芋头米粉汤,起锅洒些油葱和芹菜,好鲜香。






                              IP属地:中国台湾来自Android客户端534楼2020-03-22 18:35
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