美食吧 关注:4,775,171贴子:15,795,056

回复:北京吃货的美食记录和分享

只看楼主收藏回复

法派1855的芝士蛋糕,口感比较绵软的芝士蛋糕,吃到嘴里有一种丝滑的奶香,芝士味道不是很重,绵软而细腻,表面淋了一层比较甜的酱


IP属地:北京来自iPhone客户端2328楼2024-12-13 11:35
回复
    下班去逛西直门凯德mall,周末的快乐时光就是各种吃吃吃先来南京大牌档,吃点儿南京小吃,蜜汁糯米藕,软软糯糯的藕塞满糯叽叽的糯米,再淋上厚厚一层蜜汁,香甜软糯


    IP属地:北京来自iPhone客户端2329楼2024-12-14 00:22
    回复
      南京大牌档的金牌煎饺🥟外皮金黄焦脆的煎饺真是让人食欲满满个头很大一个,馅儿也很饱满,肉馅里还有脆脆的马蹄颗粒,油润多汁,焦香酥脆可口


      IP属地:北京来自iPhone客户端2330楼2024-12-14 10:15
      回复
        南京大牌档的薄饼牛肉松,“肉松”名不副实啊其实就是酸豆角炒牛肉末,还有一点点辣椒碎,再配上薄饼吃;酸豆角牛肉比较咸,还有点微辣


        IP属地:北京来自iPhone客户端2331楼2024-12-14 16:33
        回复
          秘制姜香小黄鱼,用姜片蒸的黄鱼,很明显的姜味儿,底下铺垫的洋葱,黄鱼不大,但是肉质很细嫩,很清香没有腥味,调料味道不多,很清淡


          IP属地:北京来自iPhone客户端2332楼2024-12-15 13:41
          回复
            然后再来尝尝这家貌似是新开不久的TACO BELL;以前没怎么吃过这种墨西哥风味的塔可🌮,点了一套双拼塔可,还有芝士烤饼,墨西哥式快餐风格


            IP属地:北京来自iPhone客户端2333楼2024-12-19 20:19
            回复
              还有两份小吃组合,薯条挺好吃的呢,波浪形的粗薯条,很酥很脆,苹果饺外面是很有层次的酥皮,里面是苹果泥


              IP属地:北京来自iPhone客户端2334楼2024-12-19 20:25
              回复
                TACO BELL的牛肉塔可和香辣炸鸡塔可;牛肉碎加上生菜丝沙拉酱和番茄碎,爽脆多汁,牛肉碎有些淡淡的甜味;炸鸡塔可里卷了香脆的炸鸡柳,炸鸡柳有些辣味,加了千岛酱,味道很不错;塔可饼口感很有嚼劲儿


                IP属地:北京来自iPhone客户端2335楼2024-12-20 00:37
                回复
                  TACO BELL的香脆玉米片和酥麻香骨鸡组合,配了一碟泰式甜辣酱;玉米片超级酥脆特别香,墨西哥风味的小吃也是很好吃哦;酥麻香骨鸡酥软多汁,有点麻椒的麻辣香味儿,蘸着甜辣酱酸甜辣味道十足


                  IP属地:北京来自iPhone客户端2336楼2024-12-20 23:41
                  回复
                    TACO BELL的芝士牛肉烤饼,饼里面是带汁儿的牛肉馅,还有拉丝的芝士,牛肉的肉汁和融化的芝士,一口咬下去是会爆浆的口感


                    IP属地:北京来自iPhone客户端2338楼2024-12-21 09:28
                    回复
                      这个周末下厨整几道硬菜,先来个糖醋鳕鱼,按照锅包肉的做法,鳕鱼片裹糊炸酥,再用糖醋汁翻炒淋汁,酸甜酥软,鳕鱼吃起来比锅包肉更嫩


                      IP属地:北京来自iPhone客户端2339楼2024-12-21 17:46
                      回复
                        红烧肘子,这可绝对是“硬菜”,一端上桌就是本桌“最强输出”再浇上鲜亮红润的汤汁儿,让人大快朵颐;软糯Q弹的肘子皮,一抿嘴入口即化,弹弹滑滑的,最佳吃法就是夹大饼,太给力了,能把人香迷糊了


                        IP属地:北京来自iPhone客户端2340楼2024-12-22 13:03
                        回复
                          粉丝包菜,葱花鸡蛋,搭配肘子来个“菜夹馍”也不错,葱花鸡蛋特别香,好吃又不腻,有肉有菜太完美了


                          IP属地:北京来自iPhone客户端2341楼2024-12-27 00:24
                          回复
                            蒜香烤肋排,整条肋排排骨刷上烧烤酱,腌渍半天充分入味儿;锡纸包住锁水,烤箱烤熟后嫩香多汁,加点儿蒜末味道也不错


                            IP属地:北京来自iPhone客户端2343楼2024-12-28 00:24
                            回复
                              还做了一盘炸茄饼,茄子🍆切片,两片中间夹上肉馅,裹上面糊炸透,但不要炸干,带着点茄子的软糯,外焦里软,酥香可口


                              IP属地:北京来自iPhone客户端2344楼2024-12-28 14:58
                              回复