这里就大致追溯一下动画第八话中所出现并且大概能辨认的蔬菜在日本的“源头”吧。
葱(ネギ):在奈良时代的《日本书纪(日本書紀)》(于681年至720年成书,是日本流传至今最早的正史)中有记载,因此推定在这之前也许是从朝鲜传到日本的。
茄子(ナス):奈良时代的东大寺正仓院文书中有记载:“天平六年(734年)茄子十一斛、直一貫三百五十六文”,说明那时已经在日本本土有栽种,但原来是一种名贵的蔬菜,直到江户时代广泛种植以后才到达普通百姓的餐桌上。
芋头(サトイモ):非常古老的蔬菜,大概最早在绳文時代(日本石器时代后期,公元前12000年-公元前300年)就已开始栽种,甚至可能是比稻米更早作为日本人主食食用。
茼蒿(シュンギク):在宋朝之时引进中国,应该大概也是那时流入了日本。
牛蒡(ゴボウ):《本草和名》(918年)和《和名类聚抄》都有记载,因此大概在奈良时代就已由中国传入日本。(但在绳文時代的遗迹发现了牛蒡的化石。)
山药(ヤマノイモ):古老的蔬菜,这里应该是日本本土产的日本薯蓣(自然薯、ジネンジョ,是ヤマノイモ的一种),飞鸟时代(7世纪)就已经有食用的记录了。
甜瓜(マクワウリ):这里应该是区别于西方种类的甜瓜(メロン)里的东方种甜瓜(真桑瓜),也是一种古老的蔬菜,在绳文時代的遗迹中就发现了其种子。
白萝卜(ダイコン):很古老的蔬菜,大概在弥生时代(公元前300-公元250年)传入日本,平安时代中期的《和名类聚抄》(931年至938年)中作为“保禰(おほね)”记载。
番茄(トマト):大概于江户时期宽文年间(1661年-1673年)从长崎开始传入日本,在贝原益轩的《大和本草》(1709年)有所记载。
甘蓝(キャベツ):于幕末1850年传入日本,直到明治时期都主要在外国人居留地栽种,一般日本人并不会食用,后于1874年进行栽培试验之后才逐渐普及。(其实在江户时代初期就已经被荷兰人带到日本,并进行了小范围的栽种,但那时主要作为观赏性植物而无缘餐桌。)