额段点非常明显。就是眉间稍下方凹陷明显。嘴角周围皮肤较紧实，从前面看，上唇构成一个倒"U“形，从侧面看，口宽阔、有力、厚实。

5mm以内的地包天为最佳，10mm以内的地包天、平行、剪状咬合为允许，上凸颚为失格。卡斯罗身体微成长方形。也就是体长稍微大于肩高。卡斯罗的被毛没有纽伯利顿那样粗糙，是近似光滑但不是很柔软的一种短毛。准许有少量底毛。

他们是意大利的地产狗，现在做为军警犬而存在。现在，卡斯罗被训练成为一种优秀的护卫犬，对它所属的家庭有极其忠诚，对陌生人特别的冷淡。

雄性最小高度是26 英66CM)，雌性的是24英寸(60cm)

意大利卡斯罗非常适于和孩子及其他家庭成员相处。驯良服从它们的主人。它们有护卫性但是非常绅士。卡斯罗有着十分稳定的性格。它们非常喜欢跟随主人，在必要的时刻它会变成凶猛勇敢的护卫者，去保卫它们的家庭、成员和财产。

他们拥有强大的力量，勇气和稳定的神经类型。它们被用来狩猎大型猎物如野猪，牡鹿和放牧牲畜。

这种改良的大型猛犬过去不曾在意大利大陆生存，而是在西西里岛繁育下来。

卡斯罗最光荣的历史莫过于曾经在古罗马军队中服役，陪伴护卫主人直接在沙场上冲杀。

它有着天生的极佳的看护能力，具有准确识别敌友的能力。它的名字来自拉丁语的 "cohors"，这个单词的意思是“看守者，牲畜护卫者。” 性情勇猛，具有非凡的勇气，同时韧性十足，由于具备优秀的耐力，所以一旦打斗，往往是血战到底，直到彻底胜利或彻底失败（重伤或战死）。

它会对陌生人和狗产生攻击。在它还是幼犬的时候就要对它进行严格的社会化训练。卡斯罗是有责任感的伴侣犬。对陌生人有疑虑，但是不会怀疑它的家庭成员。如果主人在场它会对陌生人表现出容忍。头部

鼻子鼻子必须是黑色的，除非被毛是蓝色的，鼻子才可以是暗灰色。

他们拥有强大的力量，勇气和稳定的神经类型。它们被用来狩猎大型猎物如野猪，牡鹿和放牧牲畜。

强壮，有攻击性的外观，宽阔，头颅骨平坦，从头顶鸟瞰，头颅骨的边线是平行的。有明显的额段。

现在，卡斯罗被训练成为一种优秀的护卫犬，对它所属的家庭有极其忠诚，对陌生人特别的冷淡。

它有着天生的极佳的看护能力，具有准确识别敌友的能力。它的名字来自拉丁语的 "cohors"，这个单词的意思是“看守者，牲畜护卫者。” 性情勇猛，具有非凡的勇气，同时韧性十足，由于具备优秀的耐力，所以一旦打斗，往往是血战到底，直到彻底胜利或彻底失败（重伤或战死）。