回复：鹰潭时鲜旗下餐厅吃饭有感鹰潭的餐饮现状

吃多了感觉到处餐厅都一样，还不如杭州读书时候小区楼下的饭店，点吃什么老板就去对面菜店买。
餐饮就是这样，第一次听说楼外楼，和姨去吃没喜欢，后来经常去外婆家换绿茶新白鹿卢拉。越做味道越差只是价格比鹰潭便宜装修高档。

有好吃的吗，求推荐，交通路附近！

谈好吃，厨师的技艺之外，前提是食材要好。
看看今天各个馆子店里的低廉价格，大概也猜到怎么回事。川菜流行全国，靠的就是重口调料，掩盖食材缺点。我们江西人的口味也是这个路子，往死里的辣跟咸。这种舌头基本都麻木了，吃点清淡的都觉得淡出个鸟来。
再则就是人的状态不同了，今天的人基本都是饱食终日，饿的状态很少。这会严重影响到胃口，胃口对食物的感受会起到很到影响。想觉得东西好吃，一天吃一顿饱的即可，保持一点饿的状态，饥饿会让食物增色。

好吃的额越来越少 人心越来越黑

饭店装潢是这样的……凑合看看吧……@水瓶小厮86

以前很爱出去吃，看到好菜偶尔也会回家学做！
不知何时开始……
非常厌恶外面酒店的花样菜，闻到那些掺着各种调味料的菜，就没胃口！
越来越喜欢土家菜农家菜的做法，调味简单，追求食材的原味，却总能让你手不释筷，回味无穷…
但话说回来现在餐饮行业也难做，加上现在社会节奏比较快食材本身也发生了变化，出现你说的这种现象也并不意外