想知道楼上素谁?

璐璐教我揉面~~我揉的面感觉像是死面

突然有点郁闷 来趴会儿

我郁闷哪郁闷哪

咖啡戚风:
今天母亲节~做了蛋糕要乖一下~ 全家都是咖啡控(要全体骨质疏松吗..)所以干脆来一个咖啡原味的~君之的方子!果然失败率很低~ 又被善良的璐爸璐妈夸了~
妈妈我爱你~皇太后万岁万岁万万岁~~~!


其实做完才想起,应该在蛋糕上用裱花嘴写字的...这次遗憾有点大呀!坐等父亲节!

更新 有木有

我最近是直接把烤箱荒废了、

更新更新

闺蜜，吃货来排队

香烤排骨:
昨晚闲来无事,翻翻食谱又准备一战!
果断找最简单的烤肉做,排骨拿出来洗干净~抹酱~抹抹抹~~放冰箱入味2小时,拿出来抹酱~抹抹抹~裹锡纸放烤箱25分钟,拿出来就可以直接吃,完全简单~!适合懒人~!
可惜买回来的烤肉酱味道很欧式(满满都是番茄、黑胡椒、蒜、洋葱的味),不得不瞬间咆哮"辣椒孜然花椒何在!?"大减分...

某璐你最近变成肉食动物了哟~~

姐~我饿了、

材料：
A:蛋黄4颗，低筋面粉90克，沙拉油50克，水60克，细砂糖20克
B：蛋白4颗，细砂糖40克，醋一滴
D：红色食用色素3滴，低筋面粉1小匙
E：巧克力酱适量
F：抹茶粉1小匙，清水适量（调成糊状）
做法：
1.取一张名片，在上面画上一颗草莓的外形，剪下备用。
2.取一张油纸，在纸的中间，用深色签字笔画上对称的草莓外形备用。
3.蛋黄中加入20克糖用手动打蛋器将蛋黄打散。
4加入沙拉油，水搅拌均匀。
5.筛入低筋面粉，用橡皮刮刀将面粉糊翻拌均匀。
6.蛋白加入少许白醋，50克糖用电动打蛋器打至硬性发泡。
7.取一小盆，将2小匙的蛋黄面糊，加低筋面粉1小匙拌匀再加入红色色素拌匀。
8.取6大匙打发蛋白加入红色面糊中拌匀。
9.将红色蛋糕糊装入裱花袋中，按着蛋糕纸上画好的形状，挤上花形。将烤箱调170度，上下火，将烤盘放入烤箱中层烤1分钟取出。
(这一步很重要，是让花形变干，容易定形）
11.将打发蛋白和蛋黄糊翻拌均匀。
12.把垫好了油纸的烤盘内倒入蛋糕糊，然后端着盘子把面糊晃平整。
13.烤箱预热150度，中层烤15分钟。
14.烤好的蛋糕撕去烘焙纸，放凉至微温。
15.将巧克力酱涂在蛋糕上面，卷起定型。
16.切去蛋糕两端不平整的头尾，取抹茶粉1小匙，加少量清水调成面糊状。用竹签在上面点上草莓籽，画上叶子即完成。






刘璐璐来做这个！！