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【CLASSIC】Multitalent
代表鸡尾酒:
Earthquake 地震


68楼2013-04-21 20:02
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    Strawberry Margarita 草莓玛格丽特


    69楼2013-04-21 20:03
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      Bahía 巴伊亚


      70楼2013-04-21 20:04
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        Thug Passion 暴徒激情


        71楼2013-04-21 20:06
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          下个星期我才有时间更,各位 表急


          72楼2013-04-21 20:11
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            【CLASSIC】Multitalent
            代表鸡尾酒:
            1.Earthquake 地震

            1份苦艾酒
            1份白兰地
            将配料调和后倒入装有冰块的大高脚杯。
            这款鸡尾酒很烈,所以推荐兑水加糖饮用。


            92楼2013-05-04 20:18
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              2.Strawberry Margarita 草莓玛格丽特

              5cl 特其拉酒
              5cl 白橙利口酒
              2.5cl 青柠汁
              50g 新鲜草莓
              将所有配料和冰块倒入搅拌机中搅拌,根据草莓的甜度决定是否添加糖或草莓糖浆增加甜度。然后倒入鸡尾酒杯中,以一颗草莓作为装饰。


              93楼2013-05-04 20:20
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                3.Bahía 巴伊亚

                3cl 白朗姆
                4cl 菠萝汁
                1cl 椰子糖浆
                3cl 椰浆
                3cl 甜奶油
                用摇酒壶彻底摇匀后,滤入装有碎冰的平底杯中,用菠萝和樱桃作为装饰。


                94楼2013-05-04 20:21
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                  4.Thug Passion 暴徒激情

                  6cl Alizé
                  6cl 香槟
                  将Alizé与冰块调匀后滤入笛形杯,将香槟漂浮其上。
                  该款鸡尾酒是说唱歌手2Pac's的最爱,他曾把这款酒编入他的歌曲之中。这位歌手调配时使用的香槟酒是Roederer Crystal。


                  95楼2013-05-04 20:21
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                    【CLASSIC】Vodka
                    混合饮料在英美的流行主要起源于19世纪中叶,当时大部分的配方都是以琴酒、朗姆和威士忌作为基酒,配以法国和意大利进口的比特酒和味美思。伏特加——这种用土豆及谷物蒸馏出来的烈酒——直到20世纪才变成主流。由于她的口感中性,因此天生就是调配混喝饮料的好材料——无论是与果汁、利口酒还是比特酒,伏特加本身的味道不会掩盖其它酒类的风味,因此伏特加几乎可以和任何一种配料相搭配。伏特加的崛起非常迅速,在二战以后就一跃成为全美烈酒市场的龙头,直到今天,美国仍旧是伏特加最大的消费国。即使是冷战时期,伏特加也能同时在苏联和美国异常流行。
                    在今天的鸡尾酒配方中,几乎所有的经典配方都有她的伏特加版本,譬如“Vodkatini 伏特加天尼”、“Negroski 尼格罗斯基”等。
                    代表鸡尾酒:
                    Sea Breeze 海风


                    141楼2013-05-28 16:26
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                      6cl 伏特加
                      4cl 越橘汁
                      6cl 西柚汁
                      再有一小份越橘汁
                      将前三种配料摇匀后滤入装有冰块的海波杯中,用一个好望角鹅莓和一片杨桃切片作为装饰,然后再倒入一小份越橘汁。


                      142楼2013-05-28 16:27
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                        Gibson Vodka 吉普森伏特加


                        143楼2013-05-28 16:28
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                          Pimm's No.19 飘仙十九号
                          2cl 伏特加
                          2cl 飘仙一号利口酒
                          2cl 加利安努利口酒
                          干姜水
                          将伏特加、飘仙一号、加利安努倒入放有冰块的平底杯中调匀,然后将干姜水漂浮其上。用黄瓜作为装饰。


                          144楼2013-05-28 16:28
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                            White Russian 白俄罗斯
                            4cl 伏特加
                            2.5cl 咖啡利口酒
                            淡奶油
                            将伏特加和咖啡利口酒调匀后滤入鸡尾酒杯,然后加入淡奶油。可以根据口味添加一点咖啡或可可。
                            白俄罗斯的名字纯粹来源于伏特加,但她在美国也非常流行,曾红极一时。
                            白俄罗斯还有很多变体:
                            Colorado Bulldog 科罗拉多斗牛犬: 用香草伏特加和可乐
                            White Trash 白鬼: 用威士忌代替伏特加
                            Gay Russian 快乐俄罗斯: 用樱桃白兰地代替咖啡利口酒
                            KGB 克克勃: 用高酒精伏特加
                            Anna Kournikova 安娜-库尔尼科娃:用脱脂牛奶代替淡奶油
                            Blonde Russian 俄罗斯金发美人: 用爱尔兰奶油利口酒代替淡奶油
                            Cocaine Lady 可卡因丽人: 用薄荷利口酒和牛奶代替咖啡利口酒和淡奶油
                            Colin Powell 柯林-鲍威尔: 用可可饮料
                            Van Halen Special 范-哈伦特调: 用意大利苦杏仁酒和朗姆


                            145楼2013-05-28 16:29
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                              海风
                              吉普森伏特加


                              146楼2013-05-28 16:30
                              收起回复