回复：于都客家文化传统与风俗习惯之拾遗----云片篇 申精

师傅切，我们也没闲着，必须把折起来的云片一片一片码放整齐，等下才好下锅炸制

开始烧棍子柴起大火熬热油

热油下云片炸制

不知各位吧友知不知道八月十五我们于都很多地方都要举行一个独特而又隆重的活动----烧塔。目前在于都大多地方已经消亡，根据楼主的回忆，大约在上世纪九几年以前在农村很多地方流行，这是一种群众参与性极大的风俗活动，几乎每家每户都会参与进来，极大提高了客家人的凝聚力和亲和力，具体过程以后有机会再奉送给各位

还有唱古文，手工制作麻绳，八月真君老爷庙会上换香袋，以及正月舞草龙等等都是以前于都的风俗习惯及传统，目前基本濒临消亡

左边袋子里装的叫米果皮，右边的叫···一时想不起来了