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2010000000000000000100030000000000020430多年了一直学不会,经常掉地上桌子,只能用勺子吃米饭00011这是为啥呢,要是米不好。为啥上面那层还是白色呢 就下面变黄了02我想问一下,泡米的话,泡米的水直接上锅蒸还是把水倒掉换新的水去蒸米饭?00食材: 稻花香大米饭、黑木耳、鲈鱼肉片、山药、大葱、生姜、胡椒粉、白砂糖、高汤、淀粉、味精 做法: 1、选择粗细匀称、表皮紧绷、肉质洁白的新鲜山药; 2、将山药洗净后,刨去表皮; 3、用刀将食用切成3mm左右的月牙形薄片; 4、将切好的月牙形山药片,及时装入碗中,并用清水侵泡备用; 5、鱼片选择肉质肥嫩、质地厚实、刺少的鲜活鲈鱼; 6、将鲈鱼宰杀加工成鱼片后,放入冰鲜冷冻冰鲜24小时后,取出解冻; 7、鱼片解冻后,入葱姜末、