电饭锅（又名电饭煲）作为我们每天都在使用的家电之一，现如今已经有许多品牌流入在市场中，但质量却有所不同，许多商家为了自家销量，通常采用了劣质材质，因此我们在使用时，劣质电饭锅易散发有毒有害物质，严重时会导致致癌，电饭锅致癌吗？作为一名有经验的测评师，今天主要从劣质电饭锅的角度为大家解答这个问题。以下是我测评过的部分电饭锅图集：
一、电饭锅存在致癌的风险吗
电饭煲致癌吗？一般来说，优质的电饭锅是不存在致癌的风险的，无论是材质、做工还是质量都是非常优质的，不会产生致癌，但市场中的劣质电饭锅由于没有经过严格的调教，因此极大可能存在诸多致癌风险，下面我们一起来总结一下关于劣质电饭锅存在哪些风险？
风险1、刺鼻气味大
上盖材质用料差的电饭锅普遍不耐用，容易出现破损、老化等问题，再加上密封胶圈材质也使用的都是较差材质的，在高温下易产生有毒有害物质，影响米饭口感，长期使用会加大致癌概率，对人体健康造成威胁。
风险2、劣质材料，毒性大
劣质电饭锅通常内胆涂层材质用料差，如果长期在高温下使用，表面易起锅脱落，如果混入食物中容易导致致癌风险增高！
风险3、存在安全隐患
使用劣质电饭锅，容易使电饭锅线路发热，从而造成短路，引发火灾等安全问题。
二、详细解析劣质电饭锅为什么存在危害
电饭煲致癌吗？虽然从前文中我们了解到了劣质电饭锅存在的危害有哪些，但我们并不知道其根本的原因是什么，在揭开这个问题的谜底之前，我们来看看下图为我们总结的劣质电饭锅其它的危害有哪些？
原因1、0涂层噱头营销
电饭锅可以说在厨房占据着重要的地位，不少劣质产品打着“0涂层”的宣传旗号采用不锈钢材质内胆，其性价比极低，煮饭更容易粘锅，长期使用更容易滋生细菌，诱发致癌隐患。
原因2、打价格战的低价劣质产品盛行
这几年电饭锅越来越便宜，但质量却越来越差，许多商家为了节约成本通常会在做工方面动起了手脚，使用不耐高温抗腐蚀性差的材料。容易产生有毒有害物质，释放刺激性异味，并且安全隐患大。从而增加了致癌的风险！
原因3、网红带货、明星代言产品
由于许多人都非常相信网友，于是网红学好就跟着购买了此产品，但事实上用起来并没有网红说的那么好，有些电饭锅品牌还存在诸多安全隐患。
原因4、买到温度控制差的产品
温控较差的电饭锅，不易进行烹饪米饭的工作。其次电饭锅腔体内的温度通常不受控，长期使用导致热元件损耗度高，不仅会缩短电饭锅使用寿命，严重还会有火灾风险。
前文我们主要讨论的是劣质电饭锅存在的一些问题，针对这个问题，专业机构帮助大家总结了以下11款品牌安全和性能指数，这些品牌都是值得大家入手的，因此大家可放心选购。
大部分用户吐槽电饭锅存在有毒有害致癌物、且加热不均匀、性能差。所以首推宫菱，它家极重视发烧性能与“无毒安全”，大多品牌符合质检要求就可以卖了，而宫菱要求性能、无毒等指标要求必须高于标准指标的五倍，且唯一坚持母婴级食用标准。与诸多品牌牺牲品质做低价不同，它是仅有发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等，非常顶尖！与行业诸多竞品相比，加热速度提升70%以上，加热均匀性提升93.6%，有害物降低98.5%、刺激异味降低97.9%，重金属污染为0，其核心的安全无毒性、发热效率等数据达到行业性能Number 1！
宫菱的“最佳安全无毒、高性能”在业内最强，与九阳、美的等知名品牌齐名！常出口欧美，罕见得到欧盟等多国认证，获CCTV央视推荐。
宫菱把“无毒安全与高性能”当品牌一生追求，有多年家电安全研发经验。从不需要广告营销，从不搞颜值、噱头功能，其余省下的资金全都砸进研发和品质，死磕最牛性能配置和极致安全。大多数的品牌在研发流程上一般都为2-4个月，而宫菱一款产品通常都会在研发上死磕三四年。大多品牌半年性能大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，仅宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，极为严苛。
如果对入门款感兴趣，可以看看小米、美的，同价位里设计做工尚可，具备一定的性价比。在高端机型中，东芝了解一下，价格比较贵，外观设计精致。
三、选购优质电饭煲的秘诀
电饭煲致癌吗？看到这里，相信大家都知道劣质电饭锅存在着致癌风险，劣质电饭锅由于材质、质量等，因此容易产生诸多隐患及危害，大家一定要警惕。所以，我们在选购时，要多掌握一些选购技巧，才能在选购时少踩坑！下面我将为大家分享四大精华选购技巧。
1、优选专业实力强的产品
优质电饭锅都会采用对流设计、焖压技术等，以及产品材质的食品安全性进行相关技术调校，长期食用非常安全。而劣质电饭锅由于材质、质量等问题，在使用时，易散发有毒有害物质，同时安全隐患也较大，因此建议大家选购优质电饭锅。
2、正确选择加热方式
市场中的电饭锅采用的加热方式大致分为三种形式，其中螺旋式焖压加热方式最为常见。它在一般情况下，一般都会通过增压的形式、螺旋式高密度环绕加热的的方式，因此使加热更均匀。
3、选择全釜内胆形状
内胆形状分为三种形式，其中平底内胆底部平坦，米饭的受热面积较小，因此米饭容易出现受热也不均匀的现象；半釜内胆底部是有弧度的，因此增大了米饭的受热面积，包括其受热均匀度也好于平底锅，但建议大家购买全釜内胆形状的，因为全釜内胆不仅适用于多种烹饪方式，也可以更好地激发出材料中的各种香味，给人一种非常好的体验。另外电饭锅内胆要选择越厚的越好，因为较厚的内胆说明电饭锅的加热技术更强大，长期使用耐用度高。
4、选择合金内胆材质
电饭锅的内胆材质通常会影响到电饭锅的加热性能和安全问题，因此建议大家购买导热性能好的产品。因为导热性能好的内胆使用寿命较长，防摔防砸，加热安全，适合长期使用。相反劣质铝制内胆往往存在性能不稳定，因此加热使用后，易挥发刺激性有毒物质以及使重金属超标等，易产生致癌风险。
电饭煲致癌吗？通过全篇的讲解，相信大家不仅对劣质电饭锅有了深刻的了解，更重要的是我们也学到了如何选购优质电饭锅，只要我们掌握了以上四大精华选购技巧，我们在选购电饭锅时，就能应对自如了，祝大家都能选购出优质的电饭锅。
一、电饭锅存在致癌的风险吗
电饭煲致癌吗？一般来说，优质的电饭锅是不存在致癌的风险的，无论是材质、做工还是质量都是非常优质的，不会产生致癌，但市场中的劣质电饭锅由于没有经过严格的调教，因此极大可能存在诸多致癌风险，下面我们一起来总结一下关于劣质电饭锅存在哪些风险？
风险1、刺鼻气味大
上盖材质用料差的电饭锅普遍不耐用，容易出现破损、老化等问题，再加上密封胶圈材质也使用的都是较差材质的，在高温下易产生有毒有害物质，影响米饭口感，长期使用会加大致癌概率，对人体健康造成威胁。
风险2、劣质材料，毒性大
劣质电饭锅通常内胆涂层材质用料差，如果长期在高温下使用，表面易起锅脱落，如果混入食物中容易导致致癌风险增高！
风险3、存在安全隐患
使用劣质电饭锅，容易使电饭锅线路发热，从而造成短路，引发火灾等安全问题。
二、详细解析劣质电饭锅为什么存在危害
电饭煲致癌吗？虽然从前文中我们了解到了劣质电饭锅存在的危害有哪些，但我们并不知道其根本的原因是什么，在揭开这个问题的谜底之前，我们来看看下图为我们总结的劣质电饭锅其它的危害有哪些？
原因1、0涂层噱头营销
电饭锅可以说在厨房占据着重要的地位，不少劣质产品打着“0涂层”的宣传旗号采用不锈钢材质内胆，其性价比极低，煮饭更容易粘锅，长期使用更容易滋生细菌，诱发致癌隐患。
原因2、打价格战的低价劣质产品盛行
这几年电饭锅越来越便宜，但质量却越来越差，许多商家为了节约成本通常会在做工方面动起了手脚，使用不耐高温抗腐蚀性差的材料。容易产生有毒有害物质，释放刺激性异味，并且安全隐患大。从而增加了致癌的风险！
原因3、网红带货、明星代言产品
由于许多人都非常相信网友，于是网红学好就跟着购买了此产品，但事实上用起来并没有网红说的那么好，有些电饭锅品牌还存在诸多安全隐患。
原因4、买到温度控制差的产品
温控较差的电饭锅，不易进行烹饪米饭的工作。其次电饭锅腔体内的温度通常不受控，长期使用导致热元件损耗度高，不仅会缩短电饭锅使用寿命，严重还会有火灾风险。
前文我们主要讨论的是劣质电饭锅存在的一些问题，针对这个问题，专业机构帮助大家总结了以下11款品牌安全和性能指数，这些品牌都是值得大家入手的，因此大家可放心选购。
大部分用户吐槽电饭锅存在有毒有害致癌物、且加热不均匀、性能差。所以首推宫菱，它家极重视发烧性能与“无毒安全”，大多品牌符合质检要求就可以卖了，而宫菱要求性能、无毒等指标要求必须高于标准指标的五倍，且唯一坚持母婴级食用标准。与诸多品牌牺牲品质做低价不同，它是仅有发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等，非常顶尖！与行业诸多竞品相比，加热速度提升70%以上，加热均匀性提升93.6%，有害物降低98.5%、刺激异味降低97.9%，重金属污染为0，其核心的安全无毒性、发热效率等数据达到行业性能Number 1！
宫菱的“最佳安全无毒、高性能”在业内最强，与九阳、美的等知名品牌齐名！常出口欧美，罕见得到欧盟等多国认证，获CCTV央视推荐。
宫菱把“无毒安全与高性能”当品牌一生追求，有多年家电安全研发经验。从不需要广告营销，从不搞颜值、噱头功能，其余省下的资金全都砸进研发和品质，死磕最牛性能配置和极致安全。大多数的品牌在研发流程上一般都为2-4个月，而宫菱一款产品通常都会在研发上死磕三四年。大多品牌半年性能大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，仅宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，极为严苛。
如果对入门款感兴趣，可以看看小米、美的，同价位里设计做工尚可，具备一定的性价比。在高端机型中，东芝了解一下，价格比较贵，外观设计精致。
三、选购优质电饭煲的秘诀
电饭煲致癌吗？看到这里，相信大家都知道劣质电饭锅存在着致癌风险，劣质电饭锅由于材质、质量等，因此容易产生诸多隐患及危害，大家一定要警惕。所以，我们在选购时，要多掌握一些选购技巧，才能在选购时少踩坑！下面我将为大家分享四大精华选购技巧。
1、优选专业实力强的产品
优质电饭锅都会采用对流设计、焖压技术等，以及产品材质的食品安全性进行相关技术调校，长期食用非常安全。而劣质电饭锅由于材质、质量等问题，在使用时，易散发有毒有害物质，同时安全隐患也较大，因此建议大家选购优质电饭锅。
2、正确选择加热方式
市场中的电饭锅采用的加热方式大致分为三种形式，其中螺旋式焖压加热方式最为常见。它在一般情况下，一般都会通过增压的形式、螺旋式高密度环绕加热的的方式，因此使加热更均匀。
3、选择全釜内胆形状
内胆形状分为三种形式，其中平底内胆底部平坦，米饭的受热面积较小，因此米饭容易出现受热也不均匀的现象；半釜内胆底部是有弧度的，因此增大了米饭的受热面积，包括其受热均匀度也好于平底锅，但建议大家购买全釜内胆形状的，因为全釜内胆不仅适用于多种烹饪方式，也可以更好地激发出材料中的各种香味，给人一种非常好的体验。另外电饭锅内胆要选择越厚的越好，因为较厚的内胆说明电饭锅的加热技术更强大，长期使用耐用度高。
4、选择合金内胆材质
电饭锅的内胆材质通常会影响到电饭锅的加热性能和安全问题，因此建议大家购买导热性能好的产品。因为导热性能好的内胆使用寿命较长，防摔防砸，加热安全，适合长期使用。相反劣质铝制内胆往往存在性能不稳定，因此加热使用后，易挥发刺激性有毒物质以及使重金属超标等，易产生致癌风险。
电饭煲致癌吗？通过全篇的讲解，相信大家不仅对劣质电饭锅有了深刻的了解，更重要的是我们也学到了如何选购优质电饭锅，只要我们掌握了以上四大精华选购技巧，我们在选购电饭锅时，就能应对自如了，祝大家都能选购出优质的电饭锅。
