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0麦饼，是一种由小麦粉制成的薄饼，有着悠久的历史由来和典故。据传说，麦饼的发明源于中国古代的秦朝。 在秦朝时期，有一个叫做“八仙过海”的故事。八仙分别扮演不同的角色，其中有一个叫做八仙女的人物，她的特点是善于烤饼。一天，八仙女来到了一个陌生的地方，在那里她发现当地的人们都很穷，他们缺乏食物，生活十分艰难。八仙女心系当地人民，便决定为他们做些什么。 于是，八仙女开始烤起饼来。她用小麦粉、水和盐制成了一种
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0麦饼馅料有很多种，比较经典的有萝卜丝鲜肉麦饼、咸菜鲜肉麦饼、菜肉麦饼、豆腐鲜肉麦饼、南瓜麦饼等1。此外，还可以用青菜、香菇、豆腐、葱、油、盐、蚝油等原料制作1。另外，制作梅干菜时，可以将梅干菜换成咸菜2。在馅料方面，还可以用五花肉、面粉、大蒜、葱、土豆等原料制作3
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0麦饼是浙江省特色传统名点之一，麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成。 以浙江金华浦江，永康，宁波，台州，温州的麦饼最知名。在农村，手巧的农妇经常用麦饼招待客人，或在农忙的时候带上几只麦饼去田头干活，当干粮。 其他种类评论区接龙
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1第一天，麦饼发面配方， 【食材】：普通面粉500克、温水260克、白糖5克、酵母5克 【具体做法】：1、把260克清水加热至38度左右，用手试一下，手感温温的就可以了，水温不能太高，以免酵母失去活性，影响发酵。放入白糖5克酵母5克，搅拌至糖和酵母与水融合，静置5分钟，促进酵母发酵。
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0欢迎品尝
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2第二只饼
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