老哥们人好菜好酒更好，就是忘记拍合照了

先说说2020年白酒的涨价潮，虽然各个厂家都有参与，但是最主要的还是以茅台为主的酱香白酒。每次的白酒市场火热都会催生出一批新酒厂和新品牌，名优老品牌的提价会让出一部分的市场空间给新的品牌和酒厂。大概是2012年茅台火热的时候，在当时的物价环境下茅台被炒到了2000+一瓶，因此众多新品牌，小品牌开始登陆市场，后又经历2014年开始的白酒低潮，大浪淘沙下来，能存货的品牌屈指可数，但是当时能坚持下来的品牌都在今年的酱酒热中得

一楼

0

一楼百度

先说结论:老字号地道，纪念版棉柔，晶彩辣鸡 太久没来吧里看看啦，最近工作压力比较大，胃也不太好，不过放松的时候呢，酒还是得来点，今天就拆几瓶鲁特对比一下。虽然这三个都是GBT22045的标准，但老字号特别是第十代的老字号其实口感确实相对于降质的前几代要提升不少，特别是后段，要饱满得多，泸州老窖的标志性窖香，绵甜浓密而持续悠扬，过一段时间来喝两杯还是很过瘾的，和吃巧克力差不多。纪念版上口棉柔，应该是很接近国窖的

一瓶酒，单凭酒质，卖到200不易，要上300更难。 300-600这一档，不仅看酒质，还要看品牌、历史和故事。 这是酒企必争之地，想要稳得住、站得牢，都得拿出看家本领。

疫情防控，无法出门，盘一下酒。 2016年到2018年，前后买了5箱茅台；两箱五粮液；一箱+2瓶1573；8瓶剑南春10年；2015年华+王茅各一瓶；2016年网购散装酱香酒2瓶；汾酒20年2瓶； 洋河M6+五粮液68°各一瓶；自喝红酒若干；黄酒一瓶。 ~~~~~ 说说自己喝过的酒 1，茅台确实好酒，53和43度都喝过。真好喝，心里和身体都会让你满足。 期间喝过平陈2年的53度飞天茅台，已经比新酒好太多，气化感很强，入喉即化。 其实自喝43°，也是很不错的，现在买8，9百很不

先说品质最好，具有令人惊喜性价比的两款 浓香：鸭溪窖——天香国色 (2018)，酒体厚度好但是够纯净，虽然没有多余的脂香但是贵州浓香的风格鲜明。 酱香：沙麦九酱——喝 (2014), 除了香还是香，瓶陈效果惊人，今年喝过的最满意的酱香酒。 下面是流水账点评其他的酒： 红花郎十五年 (2012)： 香是很香，但是放了8年了，还是太爆，兴许要醒酒； 15酱 (2018): 香气是茅和郎的复合体，尝鲜解惑即可； 珍十五 (2019): 脱离了老珍酒的路子，甜，顺，香气正

浓香进阶——品味舍得普舍、剑南春水晶剑、水井坊井台横评对比 来给浓吧增加人气，毕竟还是大爱浓香。上次对比了泸特、舞娘春、舞娘特曲等浓香好口粮，这次该上个进阶版了，浓香中高端三大单品来个对比。剑南水井比较熟悉了，就先从普舍开始。 先闻香，普舍非常柔和，前后香中窖香粮香陈香非常协调略带果香；其次井台，前香浓郁冲击力强，突出窖香和果香略带糟香，顿时让人心旷神怡，但后香略微显不足；然后是剑，就没有那么多五花

一楼百度

一楼百度

最近喝了几瓶2018年的古8，觉得很好喝，好喝到怀疑比以前喝过的2012年和2015年批次的更好喝。由于一般白酒都是在随在推出的时间一直在降质，而在一款延续了数十年的白酒中出现了旧不如新的现象，很有意思。 下面凭印象说一说各个年份批次大文行出口版古井原浆八年的区别： 2012年批次，香气高扬，吃味干净，缺点是香味单调，层次感不足，余味淡，适合拼酒。 2015年批次，风格和2012年的如出一辙，但是酒体不如2012年，稍稍有点挂喉。整体上属

横评比较有趣，喜欢比较，有比较有突出，今天井台2两，青花15喝了1两半。先喝的井台，入口感觉好，没有凛冽感，顺，柔，略甜，冲击力有，不过这个度把握刚好，有力量不过，恰到好处，水井坊的柔一直是我最喜欢的，就像1573的净，舞娘的空间立体气化，剑的平面铺陈。井台回味长，而且回味里的甜控制的相当的好，甜而不腻，井台的酒质，或者说是基础酒非常的不错，酒质应该非常好。井台喝完就是让你感觉不到醉意，所以他的定位是高端商

都知道我是个大号国台吹，因为这个还和某酱吧大神有过论战。最近手边正好有国台和普茅，在夜深人静的时候自己仔细对比了下，做个品酒贴。 国台十五年是2012年产，199购于国台wx端。 普茅是郑州大型商超购得，2017年产，绝对真品。 先说闻香，茅台是典型的普茅香气，焦香和醛香，就是所谓的漆味。国台则突出脂香，且香气盖过了普茅。这种脂香不少茅台镇的镇酒都有，有人不喜欢，我却觉得还不错。 再说入口，普茅先醇甜，后酱香，前后一致

简评复刻文君酒 观色如水晶，酒花似珍珠。闻香优雅，如花一般芬芳。曲味较轻，窖香隽逸，粮香怡然，陈味内敛，有陶陈粮酒之香。幽幽如熏兰，飘馥如花香。入口甘冽，前段柔和，中段甘爽，收尾甜雅干净，不拖泥带水。酒体细腻，偏甜。风格同水井坊类似。饮后口齿留香，芬芳舒适。浓香型的一股清流，三字总结：雅，净，甜。

由于工作上的原因，可以经常接触到金门高粱酒。但是对于金门高粱酒，却认识较晚，一开始就是认为价格便宜，一斤几十元，好点的也不过百元左右，但是没什么名气，不值得去消费。然而11年的出差之旅，却改变了我的看法。 那年我先后去郑州、南阳、西安出差，喝了不少当地的名酒，郑州杜康，南阳红旗渠，西安自然是西凤酒。这些酒的价位都在100元至300元之间，算是中低端的酒了，然而喝的感觉都不太好。杜康酒乃是中国第一酒，历史悠久，

在贴吧玩几年了，天天看各位捡漏，忙的不亦乐乎。几年下来，很多人买了不少酒，有些不怎么喝酒的，消耗变少，真正把酒当投资与收藏的也没几个，话说我在电商渠道买酒除了双11的茅台以及苏宁的珍品王子，其他的都没有买过。我在白酒品鉴吧写了一个关于茅台的帖子，在当中也提到投资的问题，以茅台为例，第一需要钱，第二你能拿到便宜的进货价格，第三，足够大的茅台圈人脉，最终的变现问题，第四能有地方存放，这四点要求缺一不可。

聊聊茅台系列酒，集团终于进行白酒整合了，以后酱香只有股份公司的了，我在想，尼玛201和301会有的忙了。对于茅台系列酒，有什么问题都可以问。