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16XXL
2021-03
我个人是新茶，老茶都喝的，也认同普洱的存储价值，但是大部分老茶并不好喝。东莞几万吨还是几百万吨茶不是随便说说。 对于大部分普洱并不适合存放，我自己目前的学习经验是这样的。 1 茶多酚比例不够的茶不适合久存，比如大部分思茅和临沧。喝到90年代的临沧和凤庆茶，基本已转空了。 我的观点依然是，苦涩不代表有存放潜力，更多的还是代表茶汤结构失调，不然你干嘛不买夏茶存呢？ 存到没茶味了，涩还在。 2 花香等高挥发性香的茶不 -
3XXL
2021-03
蛮砖国有林单株 好茶的特点是相通的。 通透度，爽度在大部分茶类里都是高级的表现。 蛮砖被低估的厉害了。 好的蛮砖，韵的长度，不输易武。就是苦。 你看，这么对比 易武像不像李白？ 蛮砖像不像杜甫？ 戎马关山北，凭轩涕泗流
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24XXL
2021-02
前年有个茅台经销商朋友，跑到鸡缸杯大亨刘益谦办公室，帮刘看看办公室的茅台真假，最后鉴定了近百箱假茅台出来，刘大亨面色铁青，虽说大部分飞天是别人送的，但有头有脸的，谁受的了这个？ 经销商朋友很得意，凭着内部知识，看包装看做假，铁口直断，就差做茅台算命生意了。于是像我这样的全酒种硬核喝酒选手，就提出咱盲品一次飞天呗，是驴子是马拉出来遛遛。当晚8人，酒带的良莠不齐，局约的是上海南昌路巷子里的博多新记。 那天
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4XXL
2021-03
最左边那只。英女王纪念版，听说已经涨到50k了，对macallan来说，真不算贵。 也因为Macallan太贵，喝的少。 不过上了年纪的雪莉桶威士忌，顶级的质量和口味差异不会特别大。 以出药草味的最为难得。 这支英女王好喝，也是因为够重够浓郁，不像很多M记的酒，一味追求平衡细致精妙。 浓度都没有你和我谈什么高级感。
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3亲爱的各位吧友：欢迎来到我的茶我的酒
