古代的酒就不能认为喝下去能跟现代白酒一样直接上头。不然智取生辰纲剧情就不会用酒来解暑了，更不需要用蒙汗药了

“筛酒”这个词如今在吴语系中仍在使用，意思就是倒酒、斟酒。

武松那个绝对是喝了甲醇超标的野酒，有酒量还醉成这样只可能是甲醇中毒了

古代的酒杂醇很多所谓酒精度数低说的是乙醇浓度低

照你这么说啤酒的度数，一碗200毫升，是个人都能喝三碗，书里还有必要强调三碗不过岗吗？

普通人三碗不过岗！武松喝了18碗，就问你厉不厉害！

米酒也不得了了，我最多只能喝两三碗，
况且米酒的后劲大 ，过一会就头晕

一看这楼里，是不是大多数都没喝过酒。作为一个喝过酒老山东，我觉得还是有发言权的。

第一，低度白酒也能大碗喝。30多度的刺激性并不太大，一口下去二两多也没大事。当年单位有个老哥，酒量也就八两多。但他有个本事，能喝大气，一口三两多，跟人喝酒经常把对方放倒。

第二，有的人对啤酒处理很快。当年联系业务，请人喝酒，从中午11点多喝到晚上9点多，菜上了三次，啤酒的话，我喝了20瓶左右，下午四点多，人就清醒了。

第三，米酒黄酒确实醉人。一次喝了湖南自制米酒，挺甜，当汽水喝了一斤多，又喝了四瓶啤酒，当时啥感觉没有。结果一运动，坏了，上头了，据说当时非常兴奋，试图加速奔跑，两位哥们抱着我的腰，都被我拖着走，颇有德罗巴的英姿。另一次是在浙江，买了绍兴黄酒。老板告诉我们，这酒太多，喝不完。结果一起干了四坛绍兴黄酒，大家都觉得不错，非要去和酒店老板喝一个，吓得老板不敢出来了。

宋代的酿酒技术已经达到巅峰，酿出的米酒和现代工艺的度数相差无几，最高能达到18度了，小说中的烈酒就算不如，应该也会接近这个度数，而宋代的陶碗瓷碗存世量也很大，有实物可查，比现代人的碗还要大一些，真喝了十八碗的话，酒量确实惊人，电视剧不够严谨是常见问题，毕竟导演道具不是历史学家

感觉武松喝的是啤酒，因为米酒和白酒是越喝越渴的，生辰纲也一样喝这两种酒是不能止渴的

你不管当时的条件流行的是什么酒，你不要忽略了这个酒店的幌子是“三碗不过岗”，这个酒对于常人那就是三碗的量，你要说是当茶水那么喝的米酒常人喝不了三碗也不合理，都是为小说情节服务，情节需要是多少度就是多少度。

我们一般起来都要喝水，而有些时候我起床喝可乐，更能提神