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厨师怎么选择。没有人带

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2018年入行,那时25岁,快餐店切配做了半年,去私房菜做打何5个月,后面19年去做水台。尾针,20年疫情又跑去做银行接待餐。饭堂,又是做切配,😂在这个地方做了3年,没有机会上锅,唉……23年跑去外省做插位中工,做粤菜的,熬高汤,发发鱼翅,师傅休息我上去炒菜,顶案板,现在还在这家店,又做到现在,只要这家酒店稳虽然没有什么福利,工资按时发……菜品很单一,技术感觉总是提升不上来,是我以前一个搭档介绍的,期间我跟说好多次不想做了,老师傅来的50几岁了说我跑来跑去有什么用赚不了钱,加上我那个朋友叫我不要走,很迷茫,想往炒锅发展,今年30几岁了想回去广东发展不知道能不能找到事情做,😂😂😂😂


IP属地:福建来自Android客户端1楼2025-03-19 20:40回复