二妹子和男人的故事，在村子女人那里，差不多被嚼烂了，嚼到后来都有些变味了。二妹子和男人的故事，根本算不上什么故事，只不过是男人对她太好了，好到了不被乡下人理解的地步。比如，他不惜放下男人的架子，又喂猪又蹲灶坑烧火，还亲手洗衣裳；他放弃祖祖辈辈渔民出海的大事，买个拖拉机在附近的老黑山拉矿石。

于水荣说：“天底下的好男人怎么就叫你摊上了，俺那死鬼，一年一年不回来，到了年底，又跟人到火车站扛粮包去了，俺等于活守寡。”
八年前，嫂子也是一个娇气的女子，在歇马山庄小学当代课老师，可是因为她的爹妈在一件衣裳上偏向她，骂了她的姐姐，她的姐姐服毒自杀，她的名声从此就坏了。

三年前，二妹子在家时娇气得不得了，家里的活儿一样也担不起来，下田、做饭、喂猪，全在嫂子身上，给母亲洗点脏衣服也要戴胶皮手套，手脚养得又白又细不说，成天就讲穿衣打扮。
谁都以为，她也会和她嫂子一样，只要结了婚，就会变成一个老妈子，就身上的哪儿哪儿都得粗糙起来。可是哪里知道，人家居然遇到了一个打心眼稀罕她的男人，那男人不但没让她把皮肤变粗，把她的心都养细了。

二妹子最可喜的变化，是对小馆有了经营意识。一粒种子一旦落入土地，生长是它不能抗拒的选择。二妹子把自己打扮成一个赶集的女人，到镇边的小馆挨家取经，她的主动是过去无法想象的。
二妹子取回的最重要的经，是在一个小锅里又炖菜又贴饼子，菜炖在锅底，饼子贴在锅边，叫“一锅出”。这个经里最精髓的地方，是贴在锅边的饼子有一半是浸在菜里的，沾了鲜味和油香。这个经里另一个精髓的地方，是量大，价格又便宜，适合这一带饭量出奇大的卡车司机。

这个经取到之后，二妹子也像镇边小馆那样，用块木板写到外面。一锅出。价格5元。看到二妹子有了积极的态度，有一天，她的哥哥领来一帮客人，是村干部和镇上的干部。

临走，他签了一纸单据之后，跟二妹子说：“好好弄，俺常来。”接下来的日子，二妹子开始制订菜谱，这是镇边那些小馆都有的，也是开业之后哥哥一再向她提醒过的。熘豆腐、木耳炒肉、“一锅出”、猪肚炒白菜、炸黄花鱼、酱焖鱿鱼。

小馆东边，有一条从歇马镇伸过来，直通到岫岩城的柏油路；小馆前边，有一条通向歇马山庄西边的几个村庄的土路，一天当中，除了那些永远在途中的大卡车司机或拖拉机手偶尔停一下，这一带的农民，极少有进小馆的。

一辆大卡车在三岔路口停下来，车门打开后，下来了两个人，一个是司机，一个是小敏。她一坐下，就主人似的，要过菜谱点菜，说由她请客。让她意外的是，小敏点完菜，就自己进了后厨，向二妹子要过炒勺，说：“姐，来，我来给你爆三样。”

吕小敏说：“姐，俺给你当厨师，不，服务员也行，咱可不可以试试？”二妹子几乎不假思索，就抓住吕小敏，说：“太好啦，你给俺当厨师！”那天晚上，睡在一铺炕上，她们一谈谈到后半夜。
吕小敏告诉她，她也没有男人，她十九岁就结了婚，生下两个孩子之后，她做生意的男人甩掉她跑了，跑到哪里，不知道，据说是看上了一个倒木材的佳木斯女子。为了养活两个孩子，她不得不把孩子放到乡下娘家，一路南下找工作。

为了配合二妹子的收获，村长哥哥第二天下午就领来一伙人，说是镇工商所的。一个赶马车的车老板，日头底下晒蔫了，进门来一直打不起精神，吕小敏见状，冲对方打一个飞眼儿，之后脆生生地说：“老哥，妹子一看你就知道家里有一个漂亮老婆，要不怎么看见妹子就板着脸呢？”对方情不自禁地就笑开来。

二妹子无法知道她对于水荣的伤害有多大，她是她的朋友，她的男人为了挣钱供孩子上学几年都不回来，可是她从外面招人却想不到自己。
嫂子说：“寡妇门前是非多你知道吗？”二妹子看着炕沿，没有吱声。嫂子说：“全村人都盯着小馆你知道吗？”二妹子还是没有吱声。

小馆顿时又恢复了原来的样子，吕小敏没来时的样子，寂静、冷清。因为有热闹的时光做着比较，一下子清静下来。在吕小敏走后的那个早上，二妹子不设防地感到一种恐惧，一种往昔的什么又会再现的恐惧。为此，二妹子即使没客来，也绝不坐下，她努力使自己陷入忙乱。

小馆里来了一个客人，那客人是倒卖大葱的葱贩子，他一进门就吵吵饿死了，要二妹子赶紧弄饭。二妹子所有的葱都在他那儿买的，是熟人，她一边做饭一边大声地跟熟人搭话，嫂子不得不找机会溜出门去。

于水荣带来了一筐鹅蛋，当二妹子整理好衣服，从小屋里出来，于水荣已经坐在客厅的凳子上了。于水荣见二妹子从屋子里出来，赶紧站起，“妹子，给你补补身子。看你瘦的。”

一个黄昏，一个过路司机吃过饭，要结账时，额外给出五十元钱，随后跟出句：“来吧，上车。”二妹子当时愣住了，不明白他什么意思，但很快，她就明白了他的意思，因为她看到，他看她的眼光是轻佻的。