萨尔古尔王朝是乌古斯突厥人的一个分支萨尔古尔部落建立的王朝，于 1148 年至13世纪后期统治伊朗南部以法尔斯为中心的地区。萨尔古尔（ Salqur ）又称撒鲁尔(Salur)，撒鲁尔部在突厥传说中是乌古斯可汗之孙撒鲁尔的后裔。传说乌古斯可汗与树神的女儿结婚生下阔克汗(天空汗Gök Qan)、达格汗(又称达黑汗，意为山岳汗Dağ Han)、丁吉斯汗(海洋汗Dinkkiz Qan)。乌古斯汗与树神女儿所生的三个儿子的部落被称为兀岀黑部（Üç Oklar）。乌古斯可汗总共六个儿子，每个儿子各生四个儿子，这就是乌古斯24个部落的由来。撒鲁尔在传说中是达格汗之子，他的名字意思是“到处挥舞刀剑和锤矛的人”。撒鲁尔人活跃于西亚和中亚，其中一部分人从中亚东迁到今天的中国西部，在青海、新疆等地定居，与其他民族通婚形成了撒拉族。