普洱茶吧 关注:351,299贴子:18,141,029
  • 4回复贴,共1

喝传统熟茶可以避免新工艺的困扰,也可以体验“越陈越香”吧

取消只看楼主收藏回复

现在生茶的新工艺新创作日新月异,对追求传统普洱茶的茶客困扰多多,与其不断质疑不如喝喝传统熟茶试一下适不适合自己顺便找一找“越陈越香”的感觉吧


IP属地:广东来自Android客户端1楼2025-01-03 12:14回复
    传统熟茶“越陈越香”的概率应该比新生代生茶大吧


    IP属地:广东来自Android客户端2楼2025-01-03 12:18
    回复
      现在对普洱茶的科研水平及工艺创新能把新制普洱生茶和熟茶做到极致了,新茶既香甜又适口还要什么干仓湿仓自然仓什么“越陈越香”这些浪费时间不讨好的东西阻碍普洱茶产业的高速发展?


      IP属地:广东来自Android客户端4楼2025-01-03 14:01
      回复
        “越陈越香”只是对传统普洱茶的文字表达方式,“陈”与“香”是多元多维的综合表述,是对时间变化及品质特色的表述而不是简单对香气的描述吧


        IP属地:广东来自Android客户端9楼2025-01-03 17:40
        回复
          虽然生茶和熟茶同用大叶种晒青毛茶作原料,也同样具有“越陈越香”的特性,但两者的新茶制作工艺差异奇大,应该不能以我国茶类用工艺和发酵程度分类的习惯将两者归属于普洱茶吧
          如果要将生茶或熟茶从普洱茶中除名,个人会选择将熟茶除名吧


          IP属地:广东来自Android客户端10楼2025-01-03 18:45
          回复