很多人不懂的鉴别真假蜂蜜，常常以价格来判断真假，这种方法是错误的，因为蜂蜜品种繁多，从几十到上百的都有，蜂种，蜜源，地域都会影响价格，所以同一种价格有些人说贵，有人说便宜。

给大家科普一下浓缩蜜。浓缩蜜：就是用浓缩机把蜂蜜加温加压把蜂蜜中的水分去掉，使其变浓稠，易拉丝的蜂蜜，加工后就变成了浓缩蜜。虽然卖相非常好，还不起泡，超市卖的都是这种蜜。

现在人随意哄抬物价，扰乱市场，导致真蜂蜜不卖个几百块钱别人都觉得是假的

现割蜂巢，原生态的更健康

养蜂最重要的一点就是环境，只有真正无污染的地方蜜蜂采集出来的蜜才是最好的。不过现在蜂蜜市场太乱，真正的好蜂蜜常常不被人珍惜，很多人吃惯了假蜜，反而觉得真蜜是假的

新年快乐

暖

真正的土蜂蜜富含活性酶，可以抗氧化抗衰老

土蜂蜜又称野生蜂蜜，俗称土蜂糖，就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成，亦称中蜂糖，产量稀缺，山区放养无污染

晚安

当我们看到蜂蜜表面的泡沫的时候，证明这是未经加工的天然蜂蜜，而经过浓缩加工的蜂蜜由于其中活性酶类遭到破坏，所以一般不会有泡沫产生的。如果我们把蜂蜜表面的泡沫撇去，不久就又会出现，用力摇晃蜂蜜瓶，泡沫会增多。

现在天气冷了，蜂蜜会出现结晶状态，请大家放心食用，是正常现象

新年快乐

看着好吃吗？