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成都方言用字浅谈之一〇八：踢、蹴、踶、踔和打
踢：娃娃些走路喜欢跑跑跳跳，遇到路上有小石头之类的东西，他们也喜欢拿（用）脚去踢它，觉得好耍。这个“踢”的字义就是“用脚触击”，如“踢球，踢毽子，一脚踢开”（见《新华字典》第10版第475页）。不过要注意，成都人把这个字读作/tie/（音同“铁”），与普通话的 tī 并不对应。例如，现在很多人搬新家时都要装修，装饰材料里就有一个叫做“踢脚线”，那是沿墙脚安装的与木地板相接的木条。成都人把它说成“铁脚线”。!
     啄：不过习惯上成都人不大说“踢”，而喜欢说“□/zua/”（音同“抓”的阳平调），如“□/zua/足球，□/zua/一脚”。例句：这个娃娃走个路爱□起石头儿走，结果把鞋子尖尖□/zua/得稀巴（读作/pā/，音同“火巴”）烂。该字一直未找到本字，方言词典多借用“啄”字，亦有借用“𨁿”字者。前者读作zhuó，成都方言读作/zua/，而不对应地读作/zo/（音同“昨”）；它表示“鸟类用嘴叩击并夹住东西”（见该字典第643页），从“口”旁，与“脚”不沾边；而后者只有“走”或“跳”之意，与“踢”也不沾边。所以，用这两个字来表示“□/zua/”都不合适。
        踹：从方言角度来看，“踹”字也有“踢”的意思。明李实所著四川古代方言词典《蜀语》云：“踹，都管切，音短，足踢也；又音煅，足跟也。”不过用“踹”字来表示/zua/，成都方言好像难于接受。一是读音不同，不读“短”也不读作普通话的对应音/cuái/；二是字义有异，字义是“践踏，用脚底踢”。而“用脚底踢”一般说成“蹬”，如“他一脚就把那个贼娃子蹬下去了”。而“□/zua/”是用脚尖或脚面踢。
       另外，“蹴”字也有“踢”的意思。如中国古代的“蹴鞠”（读作/cuju/，音同“出局”）就是“踢球”之意，据说它就是足球运动的雏形。该字有 cù、zú 两音，后一个读音对应的成都方言读音为/zu/（音同“竹”）。但是，成都方言里好像还没有发现过韵母由 u 变为 ua 的先例。
      卓：查《汉语大字典》，“踶”字即“踢”的意思，但其读音为 dì，成都方言的对应读音为/dí/（音同“地”），读音相差较大。而《说文解字·足部》有“踔”字，说明为“踶也。从足卓声。”可见该字也是“踢”的意思。“卓”读作 zhuó，成都方言对应地读作 /zo/。在成都方言里有这样一个音变现象，即“zhuó”音并未对应地变作/zo/，而是变作/zua/，如“啄”是也。成都人把“啄木鸟”读作/zuamuniào/，而不是/zomuniào/。普通话中的韵母 uo，在这里变成了 ua，而不是对应地变成 o。所以，表示“踢”的“踔”字读作/zua/是可以的。
     这样一来，前面的例子就可以写作“踔脚球、踔石头儿、踔一脚”。
     打：对于具体的某项“踢”的运动，成都人还喜欢说“打”。比如，打足球（“足”读作/jio/，音同“脚”），打毽儿（读作/jiér/，毽子）。


成都方言用字浅谈之一一〇：忧、愁和焦
忧、愁：俗话说：人无远虑，必有近忧。人人都希望开开心心地过日子，但生活中又总会碰倒使人忧愁的事情。比如，害病了，没得钱了，工作不顺心了，亲人或朋友产生误会了，子女不听话了，等等。凡是遇到这类事情，人都会忧虑。这个“忧”字的字义就是“发愁”和“使人忧愁的事情”，如“杞人忧天，高枕无忧”（见《新华字典》第10版第580页
这个“愁”字就是“忧虑”的意思，如“发愁，不愁吃，不愁穿”（见该字典第63页）。
成都人除了也说“忧”和“愁”而外，更喜欢说“焦”。例句：那个娃儿读书一直都不好，他妈老汉儿（父母）硬是焦得很啊。
     焦人：成都话里的“焦人”一词就是“使人担忧”或“使人发愁”的意思。在巴金的名著《秋》中，王氏在同沈氏谈到当年有可能收不到田租时，说了这样一句话：“万一成了真的，你看焦不焦人?”* 这里的“焦”可不是被火烧焦的意思，而是“着急，烦躁”之意，例如“心焦，焦急，万分焦灼”（见该字典第227页）。此外，“焦愁，焦虑，焦心，焦躁”等词也都是这类意思。在李劼人的名著《死水微澜》里，在介绍邓大娘的境况时，有这样一句话：“算来，从改嫁以后，才未焦心穿吃了。”
    心焦泼烦：成都人还有一个说法是“心焦泼烦的”，就是表示心情焦躁、烦躁之意的。有人说该词应当写作“心焦颇烦”，但“颇”字的读音不合成都人的说法。“泼”读作/po/（音同“婆”），“颇”则读作/pò/（音同“叵”），而在该词中成都人是读前一个音的


成都方言用字浅谈之一一一：气、恼、怄和呕
气：人生在世，不如意之事十有八九。心理素质好的人，会面对出现的问题想办法解决之。心理素质较差的人，只会生气。相信人人都有生气的时候，心理素质再好，也难免不偶尔生气。一点儿都不生气的人世上难找。这个“气”就有“怒或使人发怒”的意思，如“他生气了，别气我了”（见《新华字典》第10版第387页）。成都人会说：三娃子，要听话哈，不要气你们妈（你妈妈）哦。又如：他们妈遭他气腾了（他妈妈被他气坏了）。
    恼：人一生气，就会恼怒。“恼”字本身就有“发怒，愤恨”之意，如“恼羞成怒，你别恼我”（见该字典第349）。不过，成都人一般不单独说这个字，只有在说“烦恼，恼火”等词时才用该字，且把“恼”字读作/lào/而不是/nào/。.     有时人做的事情有趣或滑稽，也会使人感到可笑，或者说使人感到哭笑不得。例句：你看他好笑人哦，裤儿上拉链儿都搞忘拉起就要出门了。      怄：在说到“气恼”或“哭笑不得”时，成都人爱说的还是“怄”字，如“怄气，怄人”。“怄”字在字典上的意思是“故意惹人恼怒，或使人发笑，逗弄”，如“你别怄人了，怄得他直冒火”（见该字典第361页）。而《现代汉语词典》则注明该字为方言用字（见该词典第1013页）。例句：①这个娃娃太费（调皮）了，经常把他们妈怄（气）得不好（生病）。②这个娃娃好怄（笑）人哦，把盐巴搁（读作/kó/，音同“课”）到蜂糖（蜂蜜）头去了。克非先生在其名著《春潮急》中就写了这样一句话：“张福林正呆在堂屋门前的椅子上怄气，看见兰子回来，心头陡地荡起异样的波浪，……。” 要注意“怄”字的读音，普通话读作 òu，成都方言读作/ngóu/（音同“欧”的去声调）。
     “怄气”也可写作“呕气”。李劼人先生在其名著《死水微澜》里就都用的是“呕气”而非“怄气”，如：“郝达三一家人都坐在楼上呕气懊悔，独二小姐一个人在栏杆边看路上行人，……。”。“呕”字用在此系“怄气”之意，读音与“怄”字相同，而非“呕吐”的“呕”音（/ngòu/，音同“藕”）。


成都方言用字浅谈之一一三：打、啄和栽
     打：人在精神欠佳的时候，就会不由自主地打瞌睡。“打”是个多义字，可用于“表示身体上的某些动作”，如：打手势，打哈欠（成都人说“打呵嗨”），打滚儿（见《新华字典》第10版第80页）。)
啄：习惯上，成都人把“打瞌睡”说成“啄瞌睡”。这个说法很形象，因为“啄”指的是“鸟类用嘴叩击并夹住东西”，如“鸡啄米，啄木鸟”（见该字典第643）。凡是见过鸡啄米或啄木鸟在树上捉虫的人，都会对鸡头或鸟头的叩击动作印象深刻。回头看看那些坐着打瞌睡的人，头不是一啄一啄的吗？要注意的是“啄”字的读音：普通话读作 zhuó，成都方言读作/zua/（音同“抓”的阳平调），而不是对应地读作/zo/（音同“捉”）。
   栽：此外，成都人还把“打瞌睡”说成“/zuāi/瞌睡”。这个“/zuāi/”，有的方言字典写作“跩”字，有的用的是“栽”字。敝人认为，前一个字音义均不合，不取。后一个字有点形象，因为脑壳一啄一啄地打瞌睡，也很像就要“栽”下去一样。实际上敝人就曾亲眼见过，有人坐到椅子上“/zuāi/瞌睡”，在头向前“啄”时就栽倒了。而且，成都人把行路不稳说成“打栽栽”（也说“打蹿蹿”），把脑壳一点一点地说成“一栽一栽地”。只是“栽”字作此用时应读作/zuāi/（音同“跩”的阴平调），而非其本音/zāi/（音同“灾”）。在四川有些地方把“栽了一跤”说成“/zuāi/了一跤”，或许就是这个读法吧。


成都方言用字浅谈之一一五：噎、哽、骨可和卡
     噎：吃东西太快或太大口，很可能就会遭噎着。噎着的感觉确实不好受，吞又吞不下去，吐又吐不出来。心口儿（胸口，这里实际上指食道）顶得难受。这时稍稍喝一点汤或水，慢慢会好一点。所以，吃饭还是细嚼慢咽比较好，这是古人早就总结出来的饮食之道和保健方法。这个“噎”字的字义就是“食物堵住食道”，如“吃得太快，噎住了”（见《新华字典》第10版第561页）。这个“噎”字普通话读yē，成都方言却读作/yi/（音同“遗”）。成语 “因噎废食”成都人读作/yīnyiféisi/（音同“音遗费实”）。
     哽：但成都人不说“噎”，而是说“/gèn/”，方言词典多用“哽”字，也有用“鲠、梗”等字者。例句：这个娃娃慌到耍（急着玩），吃得多快的，结果遭哽到了。本人同意用“哽”字，该字的本意是“声气阻塞”，如“哽咽”（见该字典第153页），此处当为借用。
     喀：在吃鱼或鸡鸭兔时，一不小心，鱼刺或小骨头就会卡在喉咙（咽喉）头。这时人们会说被“鲠”住了。这个字的字义指“鱼骨”，也指“骨头卡在嗓子里”（见该字典第153页）。由于难受或疼痛，这个时候就会呛咳，巴不得马上去掉它才好。有一句成语叫“如骨鲠喉”，也说“如骨在喉”，指的就是这个情况。如果卡得较深，还必须去医院找医生拿镊子把它夹出来。有人说，大口吃一口饭，就把卡住的鱼刺吞下去了。这是非常危险的！曾有报载，有人这样做，结果鱼刺向下刺破了动脉血管，记不清是丢了命还是差点丢命。
   成都人在谈到这个“鲠”时，只说“/kà/”（音同“喀”）。例句：①我们弟娃儿最怕吃鱼了，他遭/kà/到过。②奶奶吃鸡，遭鸡骨头/kà/到了。清末成都人张慎仪所撰《蜀方言》里有“骨鲠在喉曰䯊”一说。这个“䯊”字读作qià，而成都人习惯读作/kà/，它应当就是本字。不过，现在一般人都把这个“/kà/”写作“卡”字。例如，本地某报纸就曾有这样的标题：“吃鱼遭卡7小时20人就医”。在普通话里，“卡”字用于此义时读作qiă，释义为“夹在中间，堵塞”，如“鱼刺卡在嗓子里；卡在里边拿不出来了”（见该字典第388页）。为方便起见，用“卡”字也无妨。


成都方言用字浅谈之一一七：青、紫和乌
     “青”：有时跑得太快，一个跟斗儿跘（跌）下去，磕膝头儿（膝盖，读作/kexīter/）就跘青了，那是皮下出血的标志。这个“青”是“绿色”的意思，如“青草”（见《新华字典》第10版第299页）。我们体表皮肤下的血管，看起来带绿色，所以成都人把它叫做“青筋”。例句：你看他吵起架来青筋都暴起多高。
“紫”：如果皮下出血很厉害，或是稍有破皮，那看起来伤处就是紫色的了。此外，如果体内缺氧，如煤气中毒导致血红蛋白携氧能力受阻或太冷导致血液循环不良，嘴皮（嘴唇）就会发紫。“紫”是蓝、红合成的颜色（见该字典第646页）。曾经有一种常备的家用药水，叫做“紫药水”（也称“蓝药水”），可以涂抹口腔溃疡。这种药水就是紫色的液体，后来据说有致癌作用，现已不用了。如果是浅紫色，成都人就说是“血青色”。
   “乌”：然而，成都人在说到“青，紫”时，却爱说“乌”。例如：①你看嘛，她把手杆都给我打乌了。②几个娃娃尽（读作/jìn/，音同“井”，不停地）在河头洗澡（游泳），嘴皮（嘴唇）都冷乌了。“乌”字在表示颜色时，只代表黑色（见该字典第507页），如“乌云，乌木，乌鸦”，还有成都人说的“乌猫儿皂狗”（“皂”也代表黑色）。确实，深紫色也就近乎黑色了。

成都方言用字浅谈之一一九：啬、涩和夹
       人们都不喜欢吝啬鬼。那些把钱看得比命都还重的人，确实令人生厌。这里的“啬”字就是“小气”的意思，即“当用的财物舍不得用”之意，一般与“吝”字组词为“吝啬”，如“不浪费也不吝啬” （见《新华字典》第10版第423页）。成都人谈到某人小气时，会单用“啬”字，并把吝啬鬼叫做“啬家子”。例句：他那个人啬得很，简直是个啬家子。
       成都水果种类很多，柿子也在其中。每到秋冬，街上就会叫卖本地出的桃形软柿子，与北方的方形硬柿子在形状和硬度上大不相同，但二者的性味却差不多。柿子在未经石灰处理之前，有一股很浓的涩味。然而在处理好之后，却有一股很好吃的味道。字典上对“涩”字的解释就是“一种使舌头感到不滑润不好受的滋味”，举例就是“这柿子很涩”（见该字典第423页）。当然，除了柿子而外，有些蔬菜也有涩味，如菠菜等。
      成都人喜欢把上面所说的“啬”和“涩”都说成“夹”。例句：①他那个人夹得很，出这点儿钱都舍不得。②这个柿子好夹嘴哦，我吃都吃不来。至于成都人为何用“夹”字来表示“啬”和“涩”，还待语言专家考证。  
     此外，在读音方面，“啬”和“涩”都是古入声字，在普通话里均读作去声调sè，而在成都方言里均读作阳平调/se/（音同“蛇”）。“夹”是古入声字，在普通话里可读作jiā（夹层）、jiá（夹衣）和gā（夹肢窝），而在成都方言里却只有一个读音/jia/（音同“家”的阳平调）。


尖的东西很多，成都人把物体的尖端部分也叫做“尖”，而且喜欢用其叠音词“尖尖”。比如：钢笔尖尖，铅（成都人将其读作/yuan/，音同“元”）笔尖尖，圆珠笔尖尖，树子尖尖，笋子尖尖，叶子尖尖，竹子尖尖，山尖尖，塔尖尖，等等。

“
末”字当其与“本”相对表示“尖端”时，和“梢”是同义字，所以常连用为“末梢”（如神经末梢），指的是末尾、尖端。比如：末端，细枝末节，眉梢，树梢，等等（见该字典第341和430页）。不过，成都人一般不用此说法
。
在口语中，成都人爱把尖、顶、末、梢说成“颠”，并喜用其叠音词“颠颠”。比如：山颠颠，塔颠颠，树子颠颠，笋子颠颠，叶子颠颠，竹子颠颠，等等。而且还会说其儿化音“颠颠儿”。如：树子颠颠儿，莴笋颠颠儿，等等。这里的“颠儿”读作/diēr/。
成都人喜欢吃豌豆苗的尖端即末梢部分，将其掐下来下面煮汤做菜清香可口。每年开春，这是成都人的最爱，并将其称为“豌豆颠儿”。外地人来蓉才知还有如此美味。曾几何时，许多成都人上京探亲访友都要带一大口袋豌豆颠儿去送人。现在尽管北京也有了所谓的“豆苗”，但比起成都肥大嫩香的“豌豆颠儿”来，差之远矣。现在又时兴吃“红苕颠儿”了，尽管其味不及豌豆颠儿，但作为健康食品还是受大家欢迎的。“莴笋颠儿”也是成都人爱吃的家常菜之一。
字典中“颠”字的第一字义为“头顶”，并引伸为“最高最上的部分”（见该字典第95页）。成都人也用该字义，但用于说“颠颠”时，又有引伸，指植物蔬菜茎叶的尖端或末端部分，它们或许卷曲在空中，或许亸（垂，读作/tò/，音同“妥”）在地下（地上），而不一定要在最高最上。前述“豌豆颠儿，红苕颠儿，莴笋颠儿”分别就是掐的豌豆苗和红苕藤的嫩尖部分，而“莴笋颠儿”则是指莴笋端部带叶的嫩尖。据《蜀方言》，用于此义时，“颠”字还应加上草头


成都方言用字浅谈之一二一：翻、搅、拌、扌造 和捁
    
     翻：这里所说的“翻”是指把东西“上下、内外移位”的意思，如“翻修马路，把桌上的书都翻乱了”（见《新华字典》第10版第121页）。在日常生活中，人们经常都要翻动东西，如翻桌子，翻抽屉，翻柜子，等等。例句：那拨（读作/po/，音同“婆”）抄家的人一进屋就乱翻东西，简直蛮横无理。
      搅：做饭时，有时也要把稀饭搅动一下，免得巴（粘）锅煮煳。在拌凉拌菜时，也要把菜搅拌均匀，以使味道更为可口。这里的“搅”就是“拌”的意思，如“把锅拌一拌，拌匀了”（见该字典第228页）。实际上，我们在说话时，常把这两个字合成一个词来说，即“搅拌”。当然，还爱单说“拌”字。例句：妈妈拌的凉粉儿好好吃哦”。这里的“拌”就是“搅和”的意思，如“搅拌，拌种子，拌草喂牛”（见该字典第14页）。     扌曹：但成都人在说到“翻、搅、拌”时，更喜欢说“/cáo/”（音同“草”的去声调）。例句：①这个娃娃手好唣（/záo/，不老实）哦，一来就把我的抽屉/cáo/得稀乱。②来，你把这碗凉拌菜“/cáo/”转（读作/zuán/，音同“赚”），把味道和（读作/hó/，音同“货”）匀。前一句中的“/cáo/”指的是翻动，后一句则指“搅拌”。
`     这个“/cáo/”字方言词典有两种写法，一为“扌曹”，一为“扌造”。前者符合《广韵》的说法：“扌曹，在到切。手搅也。”后者的声部“造”更符合成都人的读音/cáo/（而非/záo/），所以笔者认为用“扌造”字更好。该字在《汉典》里无音无义，正好借用。   扌告：此外，成都人还喜欢说“/kao/”（音同“考”的阳平调）。例句：小明，来帮妈妈把蛋“/kao/”一下，我好蒸蛋花儿。这个“/kao/”指的就是“搅动”，方言词典有用“扌靠”的，也有用“搅”的。前者明显是生造字，但其声部“靠”用后者的注明书面读/jiào/，口语读/kao/。敝人建议用“捁”字来表示“/kao/”。查《汉典》，该字读作jiăo，古同“搅”。所以用其作为“搅动”的“/kao/”，应当比较合适。
     此外，成都人把糊状物叫做“/kaokāo/”，如：米“/kaokāo/”，稀泥“/kaokāo/”。这里的“/kaokāo/”，有方言词典写作“米告-米告”。对糊状食品还爱说其儿化音“/kaokēr/”，如：米“/kaokēr/”，芝麻“/kaokēr/”。开水冲调的藕粉也是一种“/kaokēr/”。例句：奶奶九十岁了，没得牙齿（读作/yacī/），只有（只能）吃点儿米告-米告儿。一般说来，这些“米告-米告”都是要搅动的（稀泥“/kaokāo/”则不是人搅出来的），也就是需要“捁”的。
注：“米告”是一个字，形部为“米”，声部为“告”。!  


成都方言用字浅谈之一二二：搭、乘、坐和赶
随着旅游业的发展，人们出行越来越多了。除了徒步旅行而外，出行都要搭乘各种交通工具，如汽车、火车、轮船或飞机。这里的“搭”表示“乘坐车船、飞机等”，如“搭载，搭车，搭船，搭班机”（见《新华字典》第10版第78页）。“搭”字普通话读作阴平调dā，成都方言却读作阳平调/da/，声调并不对应。
        而“乘”除了搭乘用于上述交通工具而外，还可用于“乘马”（见该字典第57页）。除了后者成都人说“骑马”而外，“乘”字的用法和普通话无异，如“乘车，乘船，乘飞机”。只是“乘”字成都方言读作/sen/（音同“神”），而不对应地读作/cen/（音同“陈”）。
      由于大部分交通工具的乘行都采取坐姿，所以人们喜欢说“坐”。如：坐汽车，坐火车，坐轮船，坐飞机。当然，现在公路上有卧铺长途客车，火车上有卧铺车厢，轮船上除了统舱都是卧铺，不过人们习惯上还是喜欢说“坐”。该字的引伸意义就有“乘，搭”，如“坐车，坐船”（见该字典第653页）。因为成都方言没有韵母 uo，所以该字读作 /zó/。
        在谈及“乘坐”时，成都人还喜欢说“赶”。如：赶汽车，赶火车，赶轮船，赶飞机。从字义上说，该字有“追，尽早或及时到达”之意（见该字典第144页）。除了自驾车而外，乘坐上述交通工具都有个开车（船、机）时间问题，所以必须“赶”。不过成都人所说这个“赶”，一般还是“乘坐”之意。例句：他的车扯拐（出故障）了，今天是赶公共汽车来的。当然，也有因为时间紧迫而“赶”的。


成都方言用字浅谈之一二三：多、宽、大和重
         “多”的第一字义即数量大，与“少”相对。该字没有什么好说的，见《新华字典》第10版第112页）。可是在日常生活中，在成都人的饮食习惯中，还会用其他一些字来表述特殊情况下的“多”。成都人喜欢吃面，城里头到处都有面馆，面的种类也特别多。不过，从制作上主要两大类，一为挂面，一为切面。有的地方把前者叫做“干面”，把后者叫做“水面”或“水叶子面”。当然，还有刀削面以及兰州来的拉面等等。