【产品信息特点】
干茶条索粗壮,芽多呈金黄色;
香气鲜纯天然,显蜜果香;
鲜醇甘活爽口,齿颊留香;
☕茶汤清澈明亮,韵味甘甜,回甘持久,可以润肠通便,能够延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性,增加骨骼的强度。
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【树龄】200年以上🍂
【原料】云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶🍁
【工艺】萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。
💢将鲜叶摆放在通风透气的竹帘上散发水分,茶叶变成萎松时再进行到底揉捻,使茶汁揉出,茶叶成条。♨️并放在木制的盘内,在适宜的温度、湿度条件下,茶叶逐渐变红,同时散发出一股独特香味,这时再把茶叶放到烘干机里烘干至含水率5%🔺
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🟠产地分布:
云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等6个地州20多个县;
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🟠环境气候特点:每年十月底至次年五月期间,日照充足、空气干燥、降雨偏少,为明显旱季。六月至十月初,温度高、湿气重,降雨日多且量大;
🔸年均温度17-22℃,年平均降雨量1200-2000毫米之间,相对湿度在80%以上;
🔸土壤为砖红壤与赤红壤为主,PH值4·5-5·5之间,疏松腐质土深厚,有机含量特高~特别适合红茶的生长。
🔸山岭纵横,河谷渊深,独特的高原气候和山地气候。云雾缭绕,溪涧穿织,雨量充沛,土壤肥沃,多红黄壤土,腐殖质丰富,具有得天独厚的茶叶生产的自然条件。【冲泡方法】
投茶量:5g
🪄先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及盖碗杯温热,再放入古树红茶;
🪄待水开始沸腾之后,稍微冷却至水温90~93度左右,再冲泡(水温不宜太高);
🪄盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡,无需闷,直接出汤,即可饮用;
🪄第7~14泡,泡冲泡时间为10~20秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定)。
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【储存方法】
半发酵红茶,已无绿茶的特性、特质。茶叶的本质与味道已转换成发酵之后所特有的味道。这种味道,越久越醇,价值越高。
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🔴古树红茶保存的必要条件是:闭光、密封、常温、勿潮~♻️避免受潮导致氧化发生,滋生霉菌,远离异味空气与环境~
#不出门生活季 # #红茶 ##分享茶知识传播茶文化 # #岁月昌泰 # #茶知识 ##围炉煮茶##古树红茶##云南普洱茶##贵州茶叶推荐##冬天喝茶氛围绝了#
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干茶条索粗壮,芽多呈金黄色;
香气鲜纯天然,显蜜果香;
鲜醇甘活爽口,齿颊留香;
☕茶汤清澈明亮,韵味甘甜,回甘持久,可以润肠通便,能够延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性,增加骨骼的强度。
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【树龄】200年以上🍂
【原料】云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶🍁
【工艺】萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。
💢将鲜叶摆放在通风透气的竹帘上散发水分,茶叶变成萎松时再进行到底揉捻,使茶汁揉出,茶叶成条。♨️并放在木制的盘内,在适宜的温度、湿度条件下,茶叶逐渐变红,同时散发出一股独特香味,这时再把茶叶放到烘干机里烘干至含水率5%🔺
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🟠产地分布:
云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等6个地州20多个县;
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🟠环境气候特点:每年十月底至次年五月期间,日照充足、空气干燥、降雨偏少,为明显旱季。六月至十月初,温度高、湿气重,降雨日多且量大;
🔸年均温度17-22℃,年平均降雨量1200-2000毫米之间,相对湿度在80%以上;
🔸土壤为砖红壤与赤红壤为主,PH值4·5-5·5之间,疏松腐质土深厚,有机含量特高~特别适合红茶的生长。
🔸山岭纵横,河谷渊深,独特的高原气候和山地气候。云雾缭绕,溪涧穿织,雨量充沛,土壤肥沃,多红黄壤土,腐殖质丰富,具有得天独厚的茶叶生产的自然条件。【冲泡方法】
投茶量:5g
🪄先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及盖碗杯温热,再放入古树红茶;
🪄待水开始沸腾之后,稍微冷却至水温90~93度左右,再冲泡(水温不宜太高);
🪄盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡,无需闷,直接出汤,即可饮用;
🪄第7~14泡,泡冲泡时间为10~20秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定)。
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【储存方法】
半发酵红茶,已无绿茶的特性、特质。茶叶的本质与味道已转换成发酵之后所特有的味道。这种味道,越久越醇,价值越高。
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🔴古树红茶保存的必要条件是:闭光、密封、常温、勿潮~♻️避免受潮导致氧化发生,滋生霉菌,远离异味空气与环境~
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