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论法国干邑白兰地(一)-我的干邑区白兰地

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陆陆续续在上海及广州家中翻出一些来自上一个世纪的干邑白兰地旧藏,每一瓶都曾记载着过往的回忆。
旧藏与新藏如下(酒版不在此展开):
一、人头马
1、人头马vsop
俗称:人头马黑章
数量:1
容量:1000ml
年代:1994年(以瓶标号码L47283推算)
酒体:大小香槟区混-85%:15%
2、人头马XO
俗称:大禾花XO
数量:1
容量:700ml
年代:83年
3、人头马XO Excellence
数量:1
容量:700ml
年代:因为已经封装好了,也不想折腾拆开看了,也就10来年左右光景而已。
4、人头马1738
俗称:皇家礼赞
数量:1
年代:2023年
容量:700ml
备注:纪念法皇路易十五颁发特许证照
二、马爹利
1、金牌马爹利
数量:1
容量:700ml
年代:2000年第335天
备注:这个批次前后已经换装为塑料防伪盖为时代标识
2、马爹利XO
俗称:第三代贝壳青马又叫贝壳青樽
数量:1
容量:700ml
年代:80年
备注:马爹利XO诞生的首发版于1987年
3、马爹利XO
俗称:第四代贝壳白马又叫贝壳白樽
数量:1
容量:350ml
年代:90年
备注:马爹利XO诞生的首发版于1987年,第一二代火漆印和正标都是红色,俗称红章,也都是诞生于80年代;第五代开始就是拱桥了。
4、蓝带马爹利
俗称:蓝带马爹利青樽红太阳
数量:1
容量:700ml
年代:70年代初首版
备注:颈标火漆显示“C B”。70年代首发版马爹利青樽蓝带红太阳正标的特征是短标(正标不到瓶底),第二代开始一直到90年代的版本的正标都是长标(正标到瓶底),几乎长达酒瓶的底部边缘。马爹利蓝带首发版诞生于1912年。
三、轩尼诗
1、轩尼诗XO
数量:1
容量:700ml
年代:90年
2、轩尼诗vsop礼盒含酒版摆件
数量:1
容量:700ml+50ml
年代:2005年
手痒症犯了,想把大小酒抠出来用热封膜重新封装,忽略了历经19个年头,定位版脆化了,抠破了,只得悻悻然罢手
四、卡慕XO
俗称:直樽金花XO
数量:3
容量:700ml
年代:如下表述
1、其中一瓶是1978年卡慕xo,由湾湾公卖局进口,贴有当时年份标记。
2、余下二瓶没有具体年份标记,不能确定具体年代,但肯定是70-90年代之间。
五、豪达XO
数量:1
容量:700ml
俗称:小写豪达
备注:70年代是叫大写豪达,我这瓶是小写豪达,是80年代,大/小写指的是正标是大写还是小写作为年代甄别特征。
六、馥华诗12年
俗称:拿破仑12年
数量:1
容量:700ml
年代:2012年
酒液:全部来自于边林区(Borderies布特妮)12年酒液。
小故事:边林产区12年是最优质的年份(往上还有一款21年),这款酒产量很少,所以馥华诗用优质酒纪念干邑区上一个世纪曾经出过真实年份的概念,也是馥华诗第一支年份干邑白兰地。是收藏真实年份玩家性价比最高的一款白兰地;距离上一款年份干邑最近的也是上一个世纪的事了,要收藏的话,付出的代价不小。
瓶身特点:因为是丝网印刷转印工艺附着力不强,瓶身印字很容易在擦拭中断落;
香味特点:以巧克力、紫罗兰、柑橘花、太妃糖和香草味道呈现。
其实10月份已经开篇写白兰地了,本以为很好写的,万万没想到,以前的老白兰地和国产老白酒根本不一样 ,好歹老白酒有滚码生产日期或手写日期;因为老白兰地不标注任何生产日期,只能很吃力地从瓶身、标贴、瓶子颜色等甄别年代/年份,仅仅这一个项目就耗费了我相当长的时间和精力。










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