进口开心果的流程大致如下：
1. 企业资质准备：
- 需要具备进出口权（对外贸易经营者备案表）。
- 完成海关和检验检疫注册登记。
- 持有食品经营许可证。
2. 进口商、出口商备案：
- 进口商和出口商需要向海关备案。
3. 合同签订与付款：
- 进口商与国外供应商签订进口合同，并按合同规定付款。
4. 国际物流与运输：
- 安排开心果通过海上运输、空运或陆运至国内，并注意货物的防潮、防霉、防虫等措施。
5. 报关与检疫：
- 货物到达国内港口后，进口商需办理报关、报检手续，提交包括合同、发票、装箱单、原产地证明、报检单等必要文件。
- 海关会对进口开心果实施合格评定，包括单证审核、海关查验、监督抽检和风险监测。
6. 缴税：
- 根据中国进口税收政策，缴纳相应的关税、增值税等税费。
7. 检验检疫：
- 海关会对进口开心果进行检验检疫，确保符合中国要求。
8. 放行与入库：
- 完成上述手续后，海关将放行货物，进口商可以提取开心果并入库。
9. 销售：
- 进口商将开心果销售给国内客户。
10. 注意事项：
- 了解最新政策：进口政策可能会随时调整，建议在进口前了解最新的政策动态。
- 选择专业报关公司：由于开心果进口报关相对复杂，建议选择有经验的报关公司协助办理。
- 合法合规：确保进口开心果符合中国法律法规，避免因违规导致货物被扣。
- 质量把控：进口前，了解开心果的质量标准和检测方法，确保引进的开心果质量可靠。
以上步骤构成了进口开心果的基本流程，具体操作时可能还需要根据当地海关的具体要求和规定进行相应的调整。