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今天吃咸肉菜饭

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IP属地:江苏来自Android客户端1楼2024-08-19 16:44回复
    准备的材料有：青菜（莴笋叶子也可以）
    咸肉 腊肠
    有笋的话最好了
    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2024-08-19 16:45
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      2025-07-21 17:19:41
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      提前将咸肉切丝泡水，多投洗两遍然后冷水下锅煮开撇去浮沫捞出清洗干净备用
      IP属地:江苏来自Android客户端3楼2024-08-19 16:47
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        将准备好的青菜 腊肠 切丝 切粒备用
        IP属地:江苏来自Android客户端4楼2024-08-19 16:48
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          少许油煸炒煮过的咸肉丝再加入腊肠一起煸炒
          倒入腊肠后记得转小火防止肠衣变焦
          调味适当盐鸡粉 白糖 胡椒粉(顺序代表添加含量递减) 少加些水让它咕嘟一下汤汁收浓倒出
          做到这一步恭喜你 离一锅菜饭只有最后一步咯
          IP属地:江苏来自Android客户端5楼2024-08-19 16:51
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            淘米
            IP属地:江苏来自Android客户端6楼2024-08-19 16:52
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              煮饭秘诀
              如图
              IP属地:江苏来自Android客户端7楼2024-08-19 16:53
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                将刚才炒好的菜均匀的倒在米饭上
                按下煮饭键
                静待25分钟
                IP属地:江苏来自Android客户端8楼2024-08-19 16:55
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                  2025-07-21 17:13:41
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                  调到保温以后趁热把饭打散再让它焖一会
                  底下的饭吸收了咸肉腊肠的油脂 喷香
                  IP属地:江苏来自Android客户端9楼2024-08-19 16:57
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                    店里用的电饭锅力道有点大所以会有锅巴
                    耐心铲出来
                    没有土灶的日子里
                    吃块锅巴也要费很多力气
                    IP属地:江苏来自Android客户端10楼2024-08-19 16:59
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                      最后配上辣椒酱
                      IP属地:江苏来自Android客户端11楼2024-08-19 17:00
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