道家炼制外丹确实包括烹炼金石。 这一实践在道家炼丹术中被广泛采用，其中外丹术主要涉及通过各种秘法烧炼丹药，用以服食或直接服食某些芝草，以点化自身阴质，使之化为阳气。特别地，火炼部分涉及将金石放在炉鼎中锻炼成丹药，这种做法被视为外丹术的核心实践之一。