胶陀螺(污胶鼓)
【中文名】胶陀螺
【拉丁名】Bulgaria inquinans
子囊盘直径3〜 15 mm ,陀螺形,伸展后呈浅杯形,初黄色球形,带有黄棕色麻点,顶端逐渐开裂成1至多个裂口,裂口边缘向内呈不等分凹陷,开口逐渐扩大,使子实体呈杯形,最后凹陷变平,整个子实层表面颜色加深变黑色。柄短。边缘及不育面具成簇的绒毛。菌肉质地坚硬,不易折断,断面胶质。夏秋季散生或丛生于桦树、 柞树、榆树等的倒木和木桩上, 常生长在遮阴面,雨后大量出现。有毒,有光过敏型神经毒素, 但经过特殊加工处理后可食用。多分布于东北地区。
别名猪嘴蘑,干品类似木耳,泡开后极象猪嘴状,故而得名猪嘴蘑。这是人们称其为猪嘴蘑的一个原因,还有一个原因是人若吃多了这种蘑菇或者不洗就吃,人的嘴唇也会肿得像猪嘴。
据说口味上滑溜溜哏啾啾的,比木耳吃起来过瘾多了


