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宝家厨房(2)

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最终出来讨论环境又有些抽象了,让我们来复刻这顿奇怪的饭吧,估计应该不会有泡芙肉包那时候的盛况了


IP属地:江苏来自iPhone客户端1楼2024-06-02 20:39回复
    首先我们来一些最简单的部分


    IP属地:江苏来自iPhone客户端2楼2024-06-02 20:44
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      然后是那摊红色部分,剧照看着就像是番茄膏,不过那样就不太好吃了,所以我整了番茄肉酱。
      首先肉打成肉沫,加入生抽,油,蚝油,糖,生粉,拌匀后腌制10分钟
      番茄去皮切丁备用
      先将腌制好的肉沫炒至变色盛出
      继续下入番茄翻炒至完全软烂加入刚才的肉沫
      加入两勺番茄膏,少许糖调味
      加入少量清水小火炖煮收汁


      IP属地:江苏来自iPhone客户端6楼2024-06-02 20:51
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        接着就是本体的蛋包饭部分
        一般蛋包饭都是番茄蛋炒饭,因为我已经用了番茄肉酱炒饭我就用了普通的蛋炒饭
        蛋炒饭没啥说的有手都会
        关键是这个蛋皮,啊,颜色真是毫无食欲
        两个蛋加入少许清水和一丢丢油调匀
        热锅小火快速倒入蛋液并均匀铺开
        最后定型了就能拿出来了
        颜色我就是很简单的实用色素
        毕竟佳得乐太有创意了我根本没想到


        IP属地:江苏来自iPhone客户端10楼2024-06-02 20:55
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          最后因为没有橙色的盘子导致这个眼睛不是很明显


          IP属地:江苏来自iPhone客户端12楼2024-06-02 20:57
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            食后感:一碗蛋包饭


            IP属地:江苏来自iPhone客户端15楼2024-06-02 21:02
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              来一点调色过程中的可怕花絮,原本围观我做的人试吃员们看到这里纷纷找借口跑路了


              IP属地:江苏来自iPhone客户端21楼2024-06-02 21:25
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