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新人求助特沱和甲沱的拆茶及存放方法
因机缘巧合喝到一次120周年特沱,被浓郁的烟香味俘获了,入口的苦涩和片刻后的回甘,让我感觉这才是我心目中的茶叶(以前常喝滇红、凤凰单枞和茉莉花)。
刚开始坨坨直接拆开喝,口味浓烈,看网上说需要拆开醒一周左右,醒完发现味道不对了,但是哪里不对也说不上来(拆散用原来的纸包上,然后避光通风放了一周)。
后来又看到说整拆条索会完整,口感会更好,蒸了一沱,热水壶上蒸汽五分钟,确实好拆,蒸的时候有一股香味,拆开之后基本上就干了,方法挺好,喝的时候刺激性减轻了,烟香不变,但是放了一两周后味道直线下降,投茶量需要增加很多,烟香变淡了,也不耐泡了,不知道是是不是储存的问题。
现在想尝试沱沱不拆不醒,喝的时候拆一块,剩下的包上放回袋子,不知咋样
求大佬们解惑


IP属地:江苏来自Android客户端1楼2024-05-06 10:10回复
    学习帮顶


    IP属地:内蒙古来自Android客户端2楼2024-05-06 10:15
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      袋装沱茶5沱一袋的,取出来一个后,其他的要封口吗?
      盒装沱茶暂时不喝的需要保鲜膜封起来吗?


      IP属地:江苏3楼2024-05-06 11:07
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        喝茶随心,
        久了口味变重,
        没有刚开始的味觉
        据说喝茶的终点是普洱


        IP属地:广东来自Android客户端4楼2024-05-06 11:11
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          IP属地:广东来自Android客户端5楼2024-05-06 11:13
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            IP属地:广东来自Android客户端6楼2024-05-06 11:13
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              这是蒸汽拆出来的,确实好看



              IP属地:江苏来自Android客户端7楼2024-05-06 11:36
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                IP属地:河南来自iPhone客户端9楼2024-05-06 12:15
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                  喝普洱,口条是会突变的


                  IP属地:广东来自Android客户端10楼2024-05-06 13:14
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                    300以下一饼的茶,基本上喝3、4次就不想喝了。所以没事别瞎买茶。要买就买茶样,喝完还想喝就继续买茶样。


                    IP属地:广东来自Android客户端11楼2024-05-06 13:21
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                      陪喝下关飞台茶王青饼


                      IP属地:广东来自Android客户端12楼2024-05-06 13:22
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                        无论特甲,拆了都要醒至少一周,到半个月。不建议蒸拆,用茶针撬开用锡纸带密封避光醒茶。泡法茶友们各有不同,老茶友喜欢四克闷泡大玻璃杯。如果功夫茶喝法,95度开水洗茶秒出两道水,盖碗盖起来放两分钟到十分钟醒茶后开冲,水温最好在90到95左右,太高容易激发苦涩。
                        下关入门口粮就是甲特:甲04以前最好喝,09盒.12FT.21都不错。特坨:个人感觉22年胭脂坨好喝!
                        饼茶就买老年份8653铁饼。仓比茶更重要!
                        喝一年后再根据自己口味升级决定方向,这样入坑姿势最佳,花最少的钱喝最爽的茶!


                        IP属地:云南来自Android客户端13楼2024-05-06 14:55
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                          试试茶钳,好用,解压


                          IP属地:浙江来自Android客户端14楼2024-05-06 14:58
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                            直接茶针撬开就可以了,放在特沱的盒子里醒一周


                            IP属地:广东来自Android客户端15楼2024-05-06 15:42
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                              这个是飞台吗?2012年的


                              IP属地:江苏来自Android客户端16楼2024-05-06 16:16
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